שיקגו: הבדלים בין גרסאות בדף

תוכן שנמחק תוכן שנוסף
שורה 334:
 
;<u>הוֹט-דוֹג בסגנון שיקגו</u>
[[קובץ:Chicago-style_hot_dog_2.jpg|240px190px|ממוזער|הוֹט-דוֹג בסגנון שיקגו]]
מאכל מקומי נוסף אשר פופולרי במיוחד בקרב המקומיים הוא הוֹט-דוֹג בסגנון שיקגו (אשר מכונה באנגלית: The Chicago hot dog). המאכל הפך פופולרי במיוחד לאורך השנים כנראה בשל הקהילות הפולנית והגרמנית הגדולות של העיר. הוֹט-דוֹג בסגנון שיקגו מכיל תמיד נקניקיית בשר בקר, אשר מוגשת תמיד בלחמנייה עם פרג, כאשר על הנקניקייה שמים חרדל צהוב, פרוסות עגבניות, מלפפונים חמוצים, פלפלי צ'ילי, קורטוב מלח סלרי, בצל לבן קצוץ, ותמצית חמוצים מתוקה בצבע ירוק בהיר. לרוב הנקניקיה תהיה מאודה, אך במקרים מסוימים המסעדה עשוי לצלות אותה על הגריל.