שיטות לסיווג בתי מלון על פי איכותם
נושאי טיול > לינה > דירוג מלונות
מדריך זה נמצא בעיצומה של עבודה ממושכת. המדריך פתוח לעריכה.
אתם מוזמנים לבצע עריכה לשונית, ויקיזציה וסגנון לפסקאות שנכתבו, וכמו כן לעזור להרחיב ולהשלים את המדריך.

באזורים שונים ברחבי העולם קיימות מערכות דירוג שונות המיועדות לסייע ללקוחות להעריך את האיכות של בתי מלון. איכות הדירוגים והקריטריונים המשמשים ליצירת הדירוגים עשויה להשתנות במידה ניכרת ממדינה למדינה.

באסיה

עריכה

בישראל

עריכה

בשנות ה-90 היה נהוג בישראל דירוג בתי-מלון שנקבע על ידי משרד התיירות, אולם בשל קשיים ובעיות שנוצרו הופסק הדירוג על ידי משרד התיירות ובתי מלון בארץ דירגו את מספר הכוכבים שהגיע להם בעצמם. באוגוסט 2012, עשרים שנה לאחר שמשרד התיירות הפסיק את הדירוג שלו בכוכבים, ועדת הכלכלה אישרה תקנות לדירוג המלונות בארץ על-פי 267 קריטריונים שונים על-פי מודל הדירוג של התאחדות המלונות האירופאית הוטלסטאר.

באירופה

עריכה

ברוב מדינות אירופה, מלונות מסווגים על ידי רשות או איגוד מקצועי. זה נדרש על פי החוק בבלגיה, דנמרק, יוון, איטליה, מלטה, הולנד, פורטוגל, ספרד והונגריה . זה אופציונלי בכל שאר מדינות אירופה. שוודיה הציגה סיווג רק בשנת 2003, בפינלנד ונורווגיה אין מערכות סיווג.

ההיסטוריה של כוכבים לסיווג לוקח את הפיתוח בתחומים אחרים, ולכן מדריך מישלן כבר להעריך מסעדות ומלונות מאז 1900 ומאז 1926 מובחנת על ידי פרס של כוכבים, אשר היו בשמחה המפורסם על ידי המפעילים. עם כניסתו של התיירות ההמונית, מועדוני תיירות וסוכנויות יש מסווג מלונות ופרסם אותם ברשימות. המערכת הראשונה שהוגדרה על ידי קריטריונים רשמיים, שנוהלו על ידי המלונאים עצמם, הוקמה בשווייץ בשנת 1979. זה השפיע על הופעתם של סיווג מלונות במדינות אחרות, במיוחד באוסטריה וגרמניה. מערכת הכוכבים של DEHOGA (ארגון המלונות והמסעדות הגרמני ) הוצגה ב -1 באוגוסט 1996 והוכיחה שהיא מוצלחת מאוד (80% מאורחי המלון מציינים כי הכוכבים הם הקריטריון העיקרי בבחירת המלון). זה השפיע על העיצוב של כוכב מערכת חוצה גבולות באירופה על ידי כוכב כוכבים האיחוד.

הדירוג של התאחדות המלונות האירופאית הוטלסטאר

עריכה
שם דרגת הוטלסטארהקריטריונים לדירוג
תיירות
  • כל החדרים במלון כוללים מקלחת.
  • ניקוי יומי של החדר.
  • כל החדרים כוללים טלוויזיה צבעונית עם שלט.
  • שולחן וכיסא בחדר.
  • שמפו או סבון גוף.
  • שירות קבלה.
  • שירות פקס בקבלה.
  • טלפון ציבורי זמין לאורחים.
  • ארוחת בוקר מורחבת.
  • יש אפשרות במלון לקניית חטיפים ומשקאות.
  • אפשרות הפקדה של חפצים בקבלה.
תיירות סופיריור מלון מקבל דירוג זה כאשר הוא אינו עומד בדרישות לשני כוכבים. חדרי האמבטיה והשירותים הם בדרך כלל ברמה זהה אלו שבמלונות של שני כוכבים אך בנויים מחומרים זולים יותר.
סטנדרט בנוסף לדרישות הקיימות במלון עם כוכב אחד (*):
  • מזנון לארוחת הבוקר עם אוכל לבחירה.
  • מנורת קריאה ליד המיטה.
  • קצף אמבטיה או ג'ל רחצה.
  • מגבות אמבטיה.
  • מדף למצעים.
  • המלון מציע מוצרים סניטריים כמו מברשת שיניים, משחת שיניים, ערכת גילוח וכו'.
  • קבלת כרטיסי אשראי.
סטנדרט סופיריור מלון מקבל דירוג זה כאשר הוא אינו עומד בדרישות לשלושה כוכבים. דירוג זה בדרך כלל מציע את אותה רמת שירות כמו במלונות של שלושה כוכבים, אך פנים המלון קטן יותר וזול יותר ואינו עומד בדרישות לשלושה כוכבים.

דירוג זה אינו דורש מהמלון לתת שירות לקוח סמוי.

קומפורט בנוסף לדרישות הקיימות במלון עם שני כוכבים (**):
  • הקבלה פתוחה 14 שעות ברצף וזמינה בטלפון 24 שעות ביממה משיחות פנים המלון ומחוצו, ותקשורת דו לשונית (לדוגמה עברית ואנגלית).
  • המלון מציע שירות מזוודות.
  • בר חטיפים בתשלום בחדר עצמו.
  • יש טלפון בחדר.
  • גישה לאינטרנט בחדר או באזור לובי המלון.
  • יש בחדר מתקן חימום באמבטיה ומייבש שיער.
  • מראה שמראה את כל הגוף, ומקום לשים בו את המזוודות.
  • ערכת תפירה, ושירות ציחצוח נעלים, שירות כביסה וגיהוץ.
  • לתת כרית ושמיכה נוספים לפי דרישה.
  • נוהל הגשת תלונות.
קומפורט סופיריור מלון מקבל דירוג זה כאשר הוא אינו עומד בדרישות לארבעה כוכבים. מתקני הלינה במלון צריכים להיות ברמה מודרנית ומשופצים באופן קבוע.
דרגה ראשונה בנוסף לדרישות הקיימות במלון עם שלושה כוכבים (***):
  • הקבלה פתוחה 18 שעות ברצף וזמינה בטלפון 24 שעות ביממה משיחות פנים המלון ומחוצו.
  • חייב להיות במלון לובי עם מושבים ובר המוכר משקאות ומזונות.
  • המלון מציע מזנון ארוחת הבוקר או תפריט מסודר.
  • יש מיניבר עם חטיפים ומשקאות בחדר או שירות חדרים שזמין 24 שעות.
  • יש כיסא או כורסא מרופדים ושולחן בחדר.
  • חלוק רחצה וכפכפי רחצה לפי דרישה.
  • בחדר המקלחת יש מוצרים קוסמטיים (כמו: כובע מקלחת, פצירה, קיסמי אוזנים), ויש בה מראה גדולה.
  • יש גישה לאינטרנט בכל המלון.
  • יש במלון מסעדה.
דרגה ראשונה סופיריור דירוג "דרגה ראשונה סופיריור" מסופק כאשר המלון בדרגה "דרגה ראשונה" באיכות גבוהה ומרשים ולא רק בחדרים. על המלונות בדירוג זה לספק מתקנים נוספים במלון כמו סאונה או חדר כושר. רמת המלון נבדקת באופן קבוע על ידי שירות פיקוח חיצוני.
יוקרה בנוסף לדרישות הקיימות במלון עם ארבעה כוכבים (****):
  • הקבלה פתוחה 24 שעות ביממה ותמיכה בשפות מרובות.
  • יש במלון שוער או שירות חנייה.
  • אחראי בית המלון שמכיר את המלון ואת העובדים בו.
  • אולם קבלה מרווח לקהל עם מושבים או כורסאות.
  • כל אורח בחדר מקבל ברכה אישית, זר פרחים או מתנה עם בואו למלון לראשונה.
  • מיני בר אשר מוכר מזון ומשקאות פועל 24 שעות ביממה.
  • מקבלים כלי טיפוח אישיים.
  • מחשב או מחשב לוח שמחובר לאינטרנט בחדר.
  • יש כספת בחדר.
  • שירותי גיהוץ (עם החזרה בתוך שעה לאורח), שירות ציחצוח נעליים.
  • שירות סידור מיטה.
  • שירות לקוח סמוי.
יוקרה סופיריור מלון כוכב יוקרה סופיריור צריכים לעמוד בציפיות של שירות האורחים הבין-לאומי. כוכב יוקרה סופיריור מוענק רק לבתי מלון עם יחס טוב מאוד לאורח והתחשבות בו.
מקטע הטקסט שלהלן, אשר מודגש בצבע ורוד, הוא תרגום מכונה גולמי אשר עדיין נמצא בשלבי עבודה.


הענקת כוכבי המלון נשלטת בכל רחבי אירופה על ידי איגוד המלונות, הכולל יותר מ -20 מדינות אירופאיות. עם זאת, הנוהל אינו אחיד. אמנם זה מרצון בגרמניה, אוסטריה ושווייץ, למשל, זה נדרש על פי החוק באיטליה, ספרד ויוון. נעשה שימוש בקטלוג הכולל 270 קריטריונים.

אגודת המלונאות השווייצרית עדיין אחראית על הענקת הכוכבים בשווייץ, בגרמניה היא התאחדות המלונות והמסעדות הגרמנית (DEHOGA), ובאוסטריה קיבלה הלשכה הכלכלית הפדרלית האוסטרית משימה זו. הנוהל דומה בכל שלוש המדינות. התיאור הבא מתייחס בעיקר לדהאוגה.

הסיווג של בתי מלון הוא מרצון, זה לא קורה באופן אוטומטי, אלא רק על פי דרישה. בהליך הסיווג, עובדי DHOGA מאומנים ואז לבדוק אילו קריטריונים הם נפגשו ולהכניס אותם ברשימה נקודה. כאשר מגיע הציון הנדרש עבור הכוכבים המבוקשים, הבית עשוי להציג לוח ברונזה עם הכוכבים הגיעו במשך שלוש שנים. לאחר תום הזמן, חזור על הנוהל. ההליך אינו חופשי ולכן לא נדרש על ידי כל בית. בגרמניה, כ -60% מהבתים אושרו בשנים האחרונות, בעוד שהשיעור גבוה יותר בשווייץ ובאוסטריה.

כמו כן יש לציין כי קטלוג הקריטריונים משתנה כל 5 שנים. בעוד שבסביבות 1980, למשל, בבתי מלון של 3 כוכבים עדיין לא נדרשו טלוויזיות צבעוניות, הם כבר נמצאים ברמה של מלון אחד.

באמריקה הצפונית

עריכה

בארצות הברית

עריכה

מערכת הדירוג הסטנדרטית הידועה ביותר היא AAA (American Auto Association) Diamond Ranking . דירוגים אלה מופיעים סדרה ארוכה של מודפסים המדינה או מדריכים אזוריים אשר מוצעים ללא תשלום AAA ו CAA (רכב קנדה האגודה) חברים.

זה די אמין ומשמעותי בתיאור רמת השירות, כלומר, מה השירותים לצפות במלון. הרוב המכריע של המלונים ומלונות בארצות הברית מדורגים שניים או שלושה יהלומים, בעוד ארבעה נכסי היהלום הם upscale / fancy- לעיתים קרובות את המלון הטוב ביותר בעיר. חמישה נכסי יהלום הם סופר לוקס ו נמצא בדרך כלל רק בערים הגדולות ביותר.

ההנחיות הן קפדניות, מעניינות וזמינות (pdf) . כדי למצוא בתי מלון בדירוג הגבוה ביותר לפי העיר, ראה את ארבע וחמישה יהלומים רשימת מתעדכנים מדי שנה.

AAA מספק גם דירוגים עבור campgrounds ומסעדות, אבל אלה הם התייחסו פחות. אטרקציה הכוכב או האירוע עבור יישוב יכול להיות מיועד על ידי AAA כמו "GEM" או "ניסיון גדול עבור חברים" ללא דירוג מספרי. יש גם "AAA אושרה תיקון אוטומטי" ייעוד עבור מוסכים, אבל רישומים אלה אינם מופיעים TourBook עם בתי מלון ומסעדות ולא להשתמש כוכב או דירוג יהלומים המערכת.

דירוגים של כוכבים עבור מלונות בארצות הברית אינם סטנדרטיים כלל או מוסדרים, ובדרך כלל הם התעלמו באופן הטוב ביותר. בערים מסוימות, אנשים מסוימים עשויים למצוא דירוגים מקומיים כוכבים עבור מסעדות, כגון אלה של ניו יורק טיימס למסעדות בניו יורק, כדי להיות שימוש כלשהו.

בקנדה

עריכה

קנדה Select, ארגון מבוסס תעשייה, הוא סוכנות הדירוג הקנדית הגדולה ביותר. במהלך בדיקות תקופתיות, מאפיינים מוערכים עבור איכות פיזית, התוכן של מתקנים, שירותים ומתקנים שסופקו, רק לקחת שירות בחשבון ברמות כוכב גבוה. לכל קטגוריה ולכוכב יש קריטריונים ברורים שיש להשיג; שבו איכות המתקנים הוא מעולה רכוש עשוי להיות זוכה חצי כוכב מעל דירוג הקריטריונים שלה. מערכת זו תוכננה במקור כדי לדרג מלונות.

★ ★ ★ נקי, מתוחזק ונוח, ומספק מתקנים הדרושים לשהייה מהנה. פוגש או עולה על הקריטריונים המקובלים ארצי עבור מתקנים, שירותים, שירותים ואיכות לינה, כולל תקנים כגון גודל החדר, מסכי חלון וכיסויים, אחסון בגדים, מצעים, מנעול הדלת, גלאי עשן, מתקני חנייה. ★ ★ לינה לטווח בינוני, אשר עולה על רמת כוכב אחד באיכות מזרן, מצעים, רצפות / חלון / קיר כיסוי, וכן במתן bedside ו ישיבה באזור תאורה, ריהוט לחדר נוסף, וחנייה. ★ ★ ★ מעל מתקנים ושירותים ממוצע, יחידות גדולות יותר עם ריהוט לחדר נוסף, ריהוט מתואם, מזרנים באיכות טובה יותר מצעים, שעון / אזעקה, שירותים נוספים חדרי רחצה ★ ★ ★ ★ איכות יוצאת דופן או מעולה בכל תחומי השירותים והשירותים, חדרי אירוח, אמבטיה ושטחים משותפים. המלון מספק בדרך כלל שירות כביסה / שירות ואורחים נוספים. ★ ★ ★ ★ ★ בכל חדר, יחד עם מתקני נוחות נוספים ביניהם חדרים ללא עישון, מיזוג אוויר, חלוקי רחצה, עיתון יומי, שולחן, מייבש שיער. קנדה בחר גם בקתות קוטג ', מיטה וארוחת בוקר ומתקני קמפינג, תוך שימוש בקריטריונים שונים עבור כל אחד. חדר B & B חייב לכלול אמבטיה צמודה וארוחת בוקר מלאה (לא רק "ארוחת בוקר קונטיננטלית") כדי לקבל שלושה כוכבים ומעלה.

קבוצה יריבה, קנדי סטאר איכות לינה, מפעילה מערכת הכוכבים שלה ואת תהליך הבדיקה. התוכנית היא מרצון, אבל דירוגים אלה נראה בשימוש בספרי התיירות שפורסמו על ידי שלושה המחוזות המערביים.

בקנדה, כמו בארצות הברית, אגודות הרכב (CAA / AAA) פרסמו זמן רב את המדריכים שלהם לחברים עם תוכנית דירוג המבוססת על יהלומים במקום על כוכבים.

אוקיאניה

עריכה

באוסטרליה

עריכה

דירוג הכוכבים אוסטרליה היא מערכת כוכבים 1-5 המופעלת על ידי חברת שירותי המכוניות האוסטרלית, הנמצאת בבעלות איגוד הרכב ברמת המדינה (NRMA, RACV, RACQ, RACWA, RAA ו RACT).

ישנם קריטריונים נפרדים עבור מלון, מוטל, דירה שירות, קייטרינג עצמי, לינה מתארח ופארק קרוואן החג (כך "כוכב חמישה כוכבים" לא ניתן להשוות ישירות "מלון חמישה כוכבים"). הקריטריונים של המלון הם כ -56 עמודים; כל קטגוריה של לינה מדורגת על שלוש קבוצות של קריטריונים ("איכות ומצב", "ניקיון" ו "מתקנים ושירותים") ו נבדקו במרווחים כשלוש שנים בערך. חצי כוכבים עשויים להיות מוענקים.

★ ★ ★ מציע מתקני תקציב ללא התפשרות על ניקיון או על אבטחת אורחים. האורחים יכולים לגשת לשירותים או שירותים בתשלום על פי בקשה. ★ ★ או ★★ + מרוכז על הצרכים של נוסעים מודעים מחיר. השירותים ומתקני האירוח הם מוגבלים בדרך כלל כדי לשמור על מחירי החדרים במחירים סבירים ותחרותיים, אך עשויים להיות זמינים על פי בקשה או על בסיס תשלום. ★ ★ ★ מספק מגוון רחב של שירותים כי יעלה על הממוצע לינה הצרכים. שירות איכותי, עיצוב ותכונות פיזיות מתאימים בדרך כלל לצורך התאמה לציפיות האורח. ★ ★ ★ ★ משיג חוויית אורח מפוארת. מגוון רחב של מתקנים ואיכויות עיצוב מעולה הוא משלים בדרך כלל על ידי תקני שירות המשקפים את הצרכים מגוונים ומבחינים של האורח. ★ ★ ★ ★ ★ מגדיר מותרות בכל תחומי הפעילות. האורחים ייהנו ממגוון רחב של מתקנים ושירות מקיף או מותאם אישית הרלוונטי לסוג האירוח. מאפיינים ברמה זו יציגו איכות עיצוב מעולה ותשומת לב לפרטים. המבוטחים אינם מחויבים להשתתף בתוכנית; רבים בוחרים שלא לעשות זאת בשל העמלות הכרוכות בכך. דירוג כוכבים עשוי להיות משודרג אם הנכס שופץ או בוטל לחלוטין בתגובה לתלונות הצרכנים.

בניו זילנד

עריכה

Qualmark, בבעלות התיירות ניו זילנד, ארגון ממשלתי, מספק את מערכת הדירוג הרשמי ומשתמש מערכת כוכב 1-5; חצי כוכבים עשויים להיות מוענקים על נכסים טובים יותר מאשר האחרים בכיתה שלהם.

★ ★ ★ קָבִיל. עונה על דרישות המינימום של הלקוחות. לינה בסיסית, נקייה ונוחה. ★ ★ או ★★ + טוֹב. עולה על דרישות המינימום של הלקוחות עם כמה מתקנים ושירותים נוספים. ★ ★ ★ טוב מאוד. מספק מגוון רחב של מתקנים ושירותים ומגיע טוב איכות טובה מאוד סטנדרטים. ★ ★ ★ ★ מְעוּלֶה. בעקביות משיגה רמות באיכות גבוהה עם מגוון רחב של מתקנים ושירותים. ★ ★ ★ ★ ★ יוֹצֵא דוֹפֶן. בין הטובים ביותר הזמינים בניו זילנד.

ראו גם

עריכה
מיזמי קרן ויקימדיה
ויקיפדיה ערך אנציקלופדי בוויקיפדיה: דירוג מלונות
ויקישיתוף תמונות ומדיה בוויקישיתוף: דירוג מלונות