פתיחת התפריט הראשי

noframe
עיר בירה האנוי
שטח 331,210 קמ"ר
אוכלוסייה 90,630,000 תושבים  (נכון ל-2014)
צפיפות 273.63 נפש לקמ"ר
שפה רשמית וייטנאמית
מטבע דונג וייטנאמי (VND)
יוקר המחיה נמוך בממוצע בכ-64% מאשר בישראל (נכון ל-2016)[1]
דתות 45.3% דת עממית וייטנאמית, 16.4% בודהיזם, 8.2% נצרות, 29.6% לא דתיים, 0.5% יתר תושבי המדינה (נכון ל-2010)
חשמל 220V/50Hz (תקעים A, C, G)
אזור זמן UTC +7
קידומת בינלאומית +84
אתר התיירות הרשמי

וייטנאם, או בשמה הרשמי הרפובליקה הסוציאליסטית של וייטנאם (בוייטנאמית: Cộng Hòa Xã Hội Chủ Nghĩa Việt Nam) היא מדינה בדרום-מזרח אסיה. וייטנאם גובלת ברפובליקה העממית של סין בצפון, בלאוס ובקמבודיה במערב, ובמפרץ טונקין במזרח ובדרום.

אזוריםעריכה

יישובים בולטים בעלי עניין תיירותיעריכה

8 מהיישובים הבולטים ביותר בוייטנאם אשר בעלי עניין תיירותי:

 
מרכז האנוי
  • 1 האנוי (Hà Nội‏)  עיר הבירה של וייטנאם והעיר השנייה בגודלה במדינה, המהווה תערובת מרתקת של סגנונות, מזרח ומערב, עם מאות שנים של שליטה סינית, לצד עבר קולוניאלי צרפתי שהשפעותיהם ניכרים עד היום בבנייניה של העיר.
  • 2 הו צ'י מין סיטי (Thành Phố Hồ Chí Minh‏)  העיר הגדולה והמודרנית בווייטנאם שמשמשת גם כמרכז הכלכלי העיקרי של המדינה. ידועה גם בשמה הקודם "סייגון" (Sài Gòn), עת הייתה בירת הדרום.
  • 3 דה נאנג (Đà Nẵng‏)  העיר הגדולה במרכז ווייטנאם הממוקמת על רצועת החוף המרכזית, באמצע הדרך בין האנוי והו צ'י מין סיטי. בשנים האחרונות חוותה העיר תנופה תיירותית בזכות קרבתה לאתרים רבים וחופיה שטופי השמש.
  • 4 דה לאט (Đà Lạt‏)  "עיר האביב הנצחי" השוכנת באזור הררי וקריר משמשת כמקום מפלט מהחום והלחות האופיינים לשאר חלקי הארץ ומהווה את אחד מאתרי הנופש הפופולאריים ביותר בוויטנאם.
  • 5 הוי אן (Hội An‏)  עיר נמל קטנה ברצועת החוף המרכזית, שהרובע העתיק שלה העטור בסגנונות רבים נשמר היטב והוכרז כאתר מורשת עולמית על ידי אונסק"ו. ידועה גם כ"עיר החייטים".
  • 6 הואה (Huế‏)  בירתה ההיסטורית של וייטנאם ומקום מושבם של הקיסרים שלה, ששימשה תפקיד מרכזי במלחמת וייטנאם.
  • 7 נה טראנג (Nha Trang‏) אחת מעיירות החוף הפופולאריות בוויטנאם, העיירה המודרנית והמפורסמת ביותר באזור, המהווה מוקד משיכה לבטן גב בחופים שטופי שמש, ואת המוקד המרכזי לצלילה בוייטנאם.
  • 8 סאפה (Sa Pả‏) עיירה קטנה בצפון המרוחק של וייטנאם, בסמוך לגבול עם סין שמפורסמת הודות לטרסות האורז שמקיפות אותה ולכפרים האותנטיים שבקרבתה. העיירה מציעה מסלולי טיול רבים בחיק הטבע.

יעדים בולטים נוספיםעריכה

3 מאטרקציות התיירות הפופולריות ביותר אשר ממוקמות מחוץ ליישובים:

 
מפרץ הא לונג

רקע כלליעריכה

רקע היסטוריעריכה

פוליטיקהעריכה

כלכלהעריכה

דמוגרפיהעריכה

תרבותעריכה

חגים לאומייםעריכה

שפהעריכה

אקליםעריכה

אטרקציותעריכה

נופים וטבעעריכה

מוזיאוניםעריכה

פעילויותעריכה

קניותעריכה

מיקוחעריכה

עלויותעריכה

אוכלעריכה

 
דעת הקהל בווייטנאם נוטה להתייחס למרק פו כמאכל הלאומי
 
ארוחה וייטנאמית מסורתית

האוכל מהווה חלק מרכזי בתרבות הווייטנאמית - בכל חג חשוב בווייטנאם, בכל האירועים החשובים בחייהם של וייטנאמים אוכל מהווה תפקיד מרכזי. מאכלים מיוחדים מוכנים ומוגשים לאחר לידות, נישואין והלוויות, ובימי הזיכרון לאבותיהם המנוחים של וייטנאמים. בוייטנאם לרוב עסקאות נחתמות על שולחנות של מסעדות לאחר ארוחת הערב מאשר על שולחנות בחדרי ישיבות, וכאשר וייטנאמים נפגשים הם לרוב אוכלים יחד. הכנת מזון ואכילה יחד מהווה חלק חשוב בחיי המשפחה בוייטנאם.

המטבח הווייטנאמי משתנה מעט מאזור לאזור, כאשר לאזורים רבים יש מאכלים מסוימים המזוהים במיוחד עימם. בדרך כלל, המטבח הצפון וייטנאמי נחשב ליותר מתוחכם, המטבח של מרכז וייטנאם חריף יותר, ואילו המטבח של דרום וייטנאם מתוק יותר. בוייטנאם תוכלו למצוא גם מאכלים וייטנאמיים-סיניים ייחודיים, אותם תוכלו לטעום בצ'יינה טאון של הו צ'י מין סיטי.

מנות וייטנאמיות רבות מתובלת ברוטב דגים (המכונה "nước mắm"). ברוב הארוחות בבווייטנאם מוגש גם מטבל הנקרא nước chấm אשר מוכן גם כן מרוטב דגים המעורבב עם מיץ לימון, סוכר, מים ותבלינים שונים. ירקות, עשבי תיבול, ובייחוד כוסברה, מנטה ובזיליקום מהווים כמעט תמיד מרכיבים במנות השונות במטבח הווייטנאמי ותורמים רבות לכך שהמאכלים הווייטנאמים קלים בהרבה וארומטי יותר מהמאכלים של המדינות השכנות.

המאכל הלאומי בוייטנאם הוא ללא ספק מרק פו, הכולל לרוב בשר בקר, בשר חזיר, בשר עוף או פירות ים ואטריות. מרק פו מוגש בדרך כלל יחד עם עשבי תיבול, ליים חתוך, צ'ילי, ושעועית מבושלת אותם ניתן להוסיף למרק לפי הטעם שלכם. רוב המסעדות שמתמחות בהכנת מרק פו יהיו מסוגלות להגיש עבורכם קערת מרק פו באותה המהירות בה תקבלו מנת ביג מק במקדונלד'ס. ניתן לרכוש ולצרוך מרק פו בכל שעות היממה, והמקומיים במיוחד אוהבים לאכול מרק פו לארוחת בוקר. כדאי לקחת בחשבון שמרק פו המוגש בדוכני מזון או במסעדות יותר עממיות נוטה להיות זול וטעים יותר מאלו המוגשים במסעדות יוקרה.

בכניסה למסעדות ובדוכני המזון בווייטנאם בדרך כלל יש שילוט שו מצוין כי הם מגישים "phở" ו-"cơm". אף על פי שמשמעות המילה "cơm" היא אורז, לרוב הכוונה שהם מגישים צלחת אורז עם דגים או בשר וירקות. דוכני המזון לרוב בטוחים למדיי כל עוד שתאכלו במקומות הפופולריים בקרב המקומיים ותמנעו מלאכול מזון לא מבושל.

באזורים הכפריים מומלץ במיוחד לאכול מאכלים שכוללים מרכיבים מקומיים משום שלרוב הם נרכשו מהשוק המקומי עוד באותו היום. אין זה נדיר לראות לאחר הזמנת הארוחה ילד צעיר רץ החוצה לכיוון השוק הקרוב כדי לרכוש את הפריטים.

ברוב המסעדות ובתי הקפה בווייטנאם יש מגוון גדול יחסית של מאכלים. לעיתים רבות התפריטים יכלול בין 10 עד 15 עמודים. בדומה למקובל במדינות אחרות באזור דרום מזרח אסיה, הפריטים שמופיעים בתפריט מהווים לעיתים קרובות אינדיקציה למה שהמסעדה יכולה לבשל עבורכם, ולא לפריטים שזמינים במסעדה בכל זמן נתון.

במסעדות רבות מונחת על השולחן חבילת פלסטיק המכילה טלית לחה. חבילת הפלסטיק אינה ניתנת בחינם. היא תעלה לכם בין 2,000 ל -4,000 דונג. אם תפתחו אותה תחויבו לשלם עבורה. כמו כן, מסעדות רבות יציעו לכם בוטנים או אגוזים אשר גם עבורם תחויבו בתשלום נוסף אם תבחרו לאכול אותם.

קל במיוחד למצוא אפשרויות לצמחונים בכל מקום בווייטנאם, לרוב בשל ההשפעה של הבודהיזם. כמעט לכל מאכל מהמטבח הוייטנאמי ניתן למצוא גרסה צמחונית עם תחליף בשר. כדאי גם לקחת בחשון שאוכל צמחוני נוטה להיות זול יותר ממאכלים הכוללים בשר.

קפה, בגטים ומאפים יובאו במקור לווייטנאם על ידי הכובשים הצרפתיים, אך הם הפכו עם השנים לפריטים פופולריים במיוחד בקרב המקומיים. "באהן מי האנוי" (Bánh mì Hanoi) הם כריכים עם לחם צרפתי הכוללים בשר צלוי, או כבד או פאטה חזיר, בתוספת עשבי תיבול טריים וירקות. הם טעימים במיוחד ומומלץ לנסות אותם לפחות פעם אחת במהלך הביקור בווייטנאם.

אם אתם אוהבים פירות ים מומלץ במיוחד לבקר בכפר מתוייר הממוקם לאורך החוף או באזור נופש לאורך החוף ולנסות במסעדה מקומית את המאכלים שמבוססים על התוצרת המקומית וכוללים שרימפס, סרטנים, ו/או דגים. מומלץ לברר מבעוד מועד מהם המסעדות המועדפות על המקומיים.

כל המסעדות הווייטנאמיות נמצאות תחת שליטת הממשל, וחלקן נמצאות אף בבעלות מלאה של הממשל. המסעדות בווייטנאם פתוחות לרוב בין השעות 10:00 עד 22:00. חלק מהמסעדות נפתוחות בשעה 7:00 בבוקר, חלק בשעה 6:00 בבוקר, וחלק בשעה 8:00 בבוקר. במסעדות שפתוחות 24 שעות ביממה בדרך כלל יהיו שני מחירים לפריטים במסעדה - המחיר הרגיל בין השעות 06:00 ל-22:00, ומחיר כפול מ-22:00 עד 6:00. מדיניות זו נקבעה על ידי הממשל הווייטנאמי במטרה להרתיע אנשים מלאכול בשעות מאוחרות. מאותה הסיבה מנות מסוימות אינן מוגשות לאחר השעה 22:00.

שתייהעריכה

לינהעריכה

לימודיםעריכה

עבודהעריכה

הגעהעריכה

 
מטוס של חברת וייטנאם איירליינס אשר היא חברת התעופה הלאומית של וייטנאם

אשרת כניסהעריכה

וייטנאם מחייבת תיירים שמגיעים אליה להוציא אשרת כניסה. עם זאת, יש מדינות שיש להן פטור מויזת כניסה לוייטנאם. להלן המדינות עם פטור מויזה: בלארוס, דנמרק, פינלנד, צרפת, גרמניה, איטליה, יפן, נורווגיה, רוסיה, דרום קוריאה, ספרד, שוודיה, בריטניה - אזרחי מדינות אלה יכולים לשהות בוייטנאם עד 15 יום ללא ויזה. לאחר תקופה זו הם חייבים לצאת מהמדינה, ללא אפשרות להאריך את הויזה. על מנת לחזור שוב לוייטנאם, הם יכולים או להוציא ויזה, או לחכות שבועיים ולחזור לוייטנאם ללא ויזה.

אזרחי ישראל לא מקבלים פטור מויזה ויש להם 2 דרכים לקבל ויזה לוייטנאם.

1. ויזה דרך שגרירות וייטנאם- תהליך סטנדרטי של הוצאת ויזה בשגרירות- מגיעים, משלמים, משאירים את הדרכון, וחוזרים לאחר כ 7 ימי עבודה לאסוף את הדרכון עם הויזה. למידע נוסף אפשר לפנות לאתר של שגרירות ויאטנם בישראל או באתר של משרד החוץ של ישראל

2. ויזה בהגעה (Visa on arrival) - וייטנאם מאפשרת לנכנסים אליה לקבל את הויזה בעת הנחיתה בוייטנאם. הבעיה היא שאי אפשר פשוט להגיע ולקבל ויזה, אלא צריך לבקש מראש לקבל ויזה בהגעה, וצריך לקבל על כך אישור ממשרד ההגירה של וייטנאם. רק באמצעות האישור הזה אפשר לקבל את הויזה. יש הרבה אתרים או סוכנויות שמציעות להגיש את הבקשה לקבלת ויזה בהגעה בשבילכם. אין אפשרות לעשות זאת באופן עצמאי. התהליך פשוט יחסית, ותוך מספר ימים מקבלים את האישור במייל. את האישור הזה צריך להציג בוייטנאם ותקבלו כנגדו את הויזה שלכם בעת הנחיתה. מידע נוסף אפשר לקרוא באתר ויזה לויאטנם.

שימו לב שאלה שתי הדרכים היחידות לקבלת ויזה. אי אפשר להגיע לטיסה לוייטנאם ללא ויזה או מכתב אישור לויזה.

בטיסהעריכה

ברכבתעריכה

במכוניתעריכה

תחבורהעריכה

 
סיקלו

בטיסהעריכה

ברכבתעריכה

באוטובוסעריכה

במכוניתעריכה

באופנייםעריכה

באופנועעריכה

בסיקלועריכה

בסירהעריכה

במונית שירותעריכה

במוניתעריכה

ברכבתעריכה

נימוסים והליכותעריכה

נזיריםעריכה

חשוב לדעתעריכה

  מספרי מוקדי החירום:
משטרה: 113
שירותי חירום רפואיים: 115
מכבי אש: 114
  אזהרה: וייטנאם מתייחסת לעבירות סמים בחומרה רבה. עונשי מוות ניתנים לכל מי שמורשע בוייטנאם בסחר, בייצור, ביבוא או בייצוא של מעל ל-15 גרם הרואין, 30 גרם מורפין, 30 גרם קוקאין, 500 גרם חשיש, 200 גרם קנביס ו-1.2 קילוגרם אופיום. כל שנדרש על מנת להרשיע אדם בעבירות הללו הוא למצוא עליו את אותן כמויות הסמים. העונש על צריכה בלתי מורשה של סמים הוא עד 10 שנים בכלא, או קנס כבד, או שניהם. הרשויות במדינה עשויות להרשיע אדם על צריכה בלתי מורשת של סמים כל עוד שנמצאים עקבות של סמים לא חוקיים בגופו של אדם החשוד בכך שנטל סמים, גם אם אתה תוכלו להוכיח כי צרכתם את הסמים מחוץ לוייטנאם. כמו כן, ניתן להרשיע אדם על סחר בסמים כל עוד סמים נמצאו בתיקים הנמצאים ברשותכם או בחדר שלכם, גם אם הסמים בפועל אינם שלכם.

שגרירות ישראלעריכה

  שגרירות ישראל בוייטנאם‏, ‎כתובת: 68 Nguyễn Thái Học, Điện Biên, Ba Đình, Hà Nội.‏,  ‎84-4-38433140., דוא"ל: ‏ שעות פעילות: שני-חמישי: 9:00 עד 12:00, 13:00 עד 14:00.

סכנות פוטנציאליותעריכה

פשעעריכה

שחיתותעריכה

זנותעריכה

הונאותעריכה

נזירים מזויפיםעריכה

תאונות דרכיםעריכה

חיי לילהעריכה

חיות ברעריכה

ראו גםעריכה

הערות שולייםעריכה