גרמניה

מדריך זה נמצא בעיצומה של עבודה ממושכת. המדריך פתוח לעריכה. אתם מוזמנים לבצע עריכה לשונית, ויקיזציה וסגנון לפסקאות שנכתבו, וכמו כן לעזור להרחיב ולהשלים את המדריך.

עיר בירה	ברלין
שטח	357,022 קמ"ר
אוכלוסייה	80,585,700 תושבים  (נכון ל-2013)
צפיפות	225.72 נפש לקמ"ר
שפה רשמית	גרמנית
מטבע	אירו (EUR)
יוקר המחיה	נמוך בממוצע בכ-14% מאשר בישראל (נכון ל-2016)
דתות	34.1% ללא סיווג דת, 30.0% קתוליים, 29.9% פרוטסטנטים, 4.0% מוסלמים, 1.6% משתייכים לזרם הנוצרי-אורתודוקסי, 0.2% יהודים, 0.2% בודהיזם (נכון ל-2015)
חשמל	230V/50Hz (תקעים C, F)
אזור זמן	UTC+1
קידומת בין-לאומית	+49
אתר התיירות הרשמי

גרמניה, המכונה רשמית הרפובליקה הפדרלית של גרמניה (בגרמנית: Bundesrepublik Deutschland), היא איחוד פדרלי הכולל 16 מדינות, שלכל אחת תרבות ומסורות ייחודיות משלה. גרמניה היא המדינה הגדולה ביותר במרכז אירופה והמדינה המאוכלסת ביותר באיחוד האירופי. גרמניה היא אחת המדינות המשפיעות ביותר בתרבות האירופית, והיא נמנית עם המדינות המתועשות החזקות בעולם. גרמניה נודעת בזכות המורשת התרבותית העשירה שלה, נופי הטבע המדהימים, המטבח הטעים שלה והערים הדינמיות שלה.

לגרמניה היסטוריה ארוכה ומורכבת המשתרעת על פני אלפי שנים. השבטים הגרמאניים מילאו תפקיד מהותי בעיצוב התרבות הגרמנית במאות הראשונות לספירה. האימפריה הרומית הקדושה שגשגה בתקופת ימי הביניים, אך לרפורמציה הפרוטסטנטית ומלחמת שלושים השנים שלאחר מכן הייתה השפעה עמוקה על האזור. במאה ה-19 איחד הקנצלר אוטו פון ביסמרק את מדינות גרמניה השונות תחת הנהגת פרוסיה, מה שהוביל להקמת האימפריה הגרמנית בשנת 1871. מתחים עם מעצמות אירופיות אחרות הביאו בהמשך להשתתפותה של גרמניה במלחמת העולם הראשונה ולנפילת האימפריה הגרמנית. עלייתה של גרמניה הנאצית בשנות ה-30, בראשות אדולף היטלר, סימנה תקופה אפלה בהיסטוריה של גרמניה. המשטר הנאצי נקט במדיניות של תוקפנות והתפשטות, שהובילה בסופו של דבר לפרוץ מלחמת העולם השנייה. בתקופה זו התרחשה השואה, בה נרצחו בשיטתיות שישה מיליון יהודים על ידי המשטר הנאצי. המלחמה הסתיימה בתבוסה של גרמניה ובחלוקתה לשני חלקים - מזרח ומערב. נפילת חומת ברלין ב-1989 סימנה את סופה של המלחמה הקרה ותחילת של האיחוד המחודש של גרמניה. כיום, גרמניה היא דמוקרטיה משגשגת ושחקנית מרכזית בכלכלה העולמית.

גרמניה תרמה תרומה משמעותית לתחומי המוזיקה, האמנות והספרות לאורך ההיסטוריה. מלחינים גרמנים, כמו יוהאן סבסטיאן באך ולודוויג ואן בטהובן, הם מהמוזיקאים המפורסמים והמשפיעים ביותר במוזיקה הקלאסית המערבית. גתה וקפקא הם שניים מהסופרים הגרמנים הבולטים ביותר, שיצירותיהם עדיין נקראות ונלמדות ברחבי העולם כיום. לאמנות הגרמנית הייתה גם השפעה עמוקה על עולם האמנות, כאשר אמנים כמו אלברכט דירר וקספר דייוויד פרידריך זכו להכרה בשל מיומנותם הטכנית והעומק הרגשי בעבודתם.

גרמניה מכילה כמה מהאתרים ההיסטוריים המפורסמים ביותר בעולם, כולל שער ברנדנבורג, טירת נוישוונשטיין וחומת ברלין. המבקרים יכולים לקחת חלק בשפע של פעילויות בגרמניה, לרבות טיולי הליכה, רכיבה על אופניים, סקי וספורט מים.

לגרמניה ערים שוקקות חיים ודינמיות, הכוללות שכונות מגוונות, אירועי תרבות וסצנות חיי לילה תוססות. בירת גרמניה ברלין היא עיר קוסמופוליטית המהווה מוקד מרכזי בתחומים אמנות, מוזיקה ובידור, בעוד שמינכן מפורסמת במיוחד בזכות גני הבירה והתרבות הבווארית המסורתית שלה. ערים בולטות נוספות כוללות את המבורג, פרנקפורט וקלן, כל אחת עם הייחוד והאטרקציות הייחודיות לה.

אטרקציה מרכזית נוספת למבקרים היא המטבח הגרמני כאשר כמה מהמאכלים הפופולריים ביותר כוללים נקניקיות, כרוב כבוש, בייגלה ובירה. גרמניה ידועה גם בזכות היינות המשובחים שלה, ובמיוחד מוזל וריינגאו.

אזורים

גרמניה היא רפובליקה פדרלית המורכבת מ-16 מדינות שונות (המכונות "בונדסלאנדר"). שלוש מהבונדסלאנדר של גרמניה הן למעשה ערי מדינה - ברלין, ברמן והמבורג.

מפת גרמניה לפי אזורים

צפון גרמניה (ברמן, המבורג, סקסוניה התחתונה, שלזוויג-הולשטיין, מקלנבורג-מערב פומרניה) אזור המאופיין בגבעות נישאות, ואשר מכיל את חלק מיעדי הנופש הפופולריים ביותר על חופי הים הבלטי והים הצפוני.

מערב גרמניה (נורדריין-וסטפאליה, ריינלנד-פפאלץ, חבל הסאר) האזור של גרמניה שחולק גבול עם מדינות בנלוקס. אטרקציית התיירות העיקרית של אזור זה הוא עמק הריין, והערים והמבצרים שממוקמים לאורכו.

מרכז גרמניה (הסן, תורינגיה) אזור מיוער המכיל בין היתר את חלק מהערים ההיסטוריות החשובות ביותר בגרמניה.

מזרח גרמניה (ברלין, סקסוניה, סקסוניה-אנהלט, ברנדנבורג) אזור המכיל בין היתר את עיר הבירה ברלין, ואת דרזדן.

דרום גרמניה (באדן-וירטמברג, בוואריה) אזור המכיל בין היתר את היער השחור, את האלפים ואת הערים מינכן, שטוטגרט ונירנברג.

יישובים בולטים בעלי עניין תיירותי

עשר מהיישובים הבולטים ביותר אשר בעלי עניין תיירותי:

ברלין

• 1 ברלין‏ (Berlin‏)     בירת גרמניה. ידועה בעיקר בשל חלוקתה לאחר מלחמת העולם השנייה (חומת ברלין). כיום מטרופולין עם מועדונים אלגנטיים, חנויות, גלריות ומסעדות. 
• 2 מינכן‏ (München‏)   עיר הבירה היפהפייה של בוואריה, ידועה בעיקר בשל פסטיבל הבירה הנערך בה מדי שנה וכשער לאלפים. 
• 3 פרנקפורט‏ (Frankfurt‏)   המטרופולין של גרמניה, עם קו רקיע מרהיב. היא מתפקדת כנקודת משען פיננסית מובילה, כמרכז תחבורה וכמקום מושבו של הבנק המרכזי של אירופה (ECB). 
• 4 קלן‏ (Köln‏)     העיר נוסדה על ידי הרומאים לפני 2,000 שנה, והיא ידועה בזכות הקתדרלה הענקית שלה (החמישית בגובהה בעולם), הכנסיות בסגנון הרומנסקי, והאתרים הארכאולוגיים. 
• 5 ברמן‏ (Bremen‏)     אחת הערים החשובות ביותר בצפון גרמניה. ברמן היא העיר השנייה בגודלה בצפון גרמניה והעשירית בגודלה בגרמניה כולה. נמלה של ברמן הוא השני בגודלו בגרמניה. 
• 6 דרזדן‏ (Dresden‏)   העיר השנייה בגודלה במדינת סקסוניה והעיר ה-15 בגודלה בגרמניה. העיר שוכנת לגדות נהר האלבה בסמוך לגבול הצ'כי. העיר אשר נוסדה בשנת 1206 נבנתה עד תקופת מלחמת העולם השנייה בסגנון ארכיטקטוני מפואר והפכה למרכז תרבות ראשון במעלה באירופה. 
• 7 דיסלדורף‏ (Düsseldorf‏)   עיר הבירה של מדינת נורדריין-וסטפאליה. דיסלדורף היא העיר השביעית בגודלה בגרמניה. העיר שוכנת לגדות נהר הריין. 
• 8 המבורג‏ (Hamburg‏)   העיר השנייה בגודלה בגרמניה, עם אופי מטרופוליני ששני רק לברלין. היא מפורסמת בזכות הנמל שלה, כמו גם בזכות התרבות הליברלית שלה. 
• 9 נירנברג‏ (Nürnberg‏)   העיר ה-14 בגודלה בגרמניה. העיר ידועה במיוחד בשל היותה המקום בה נערכו בין השנים 1933 עד 1938 עצרות הענק השנתיות של המפלגה הנאצית, ובשל היותה המקום בו נערכו משפטי נירנברג אחרי מלחמת העולם השנייה. 
• 10 שטוטגרט‏ (Stuttgart‏)   בירת מדינת באדן-וירטמברג שבגרמניה והעיר השישית בגודלה בגרמניה. העיר שוכנת לגדות הנקר, יובלו של הריין. העיר ידועה במיוחד כמרכז של תעשיית הרכב הגרמנית כאשר מטה התאגידים מרצדס, פורשה ובוש נמצאים בתחומי המטרופולין. 

אטרקציות תיירות פופולריות בגרמניה

להלן מאה מהאטרקציות התיירותיות הפופולריות ביותר במדינה. בעוד שהרשומות שלהלן מכילות רק את שמות אטרקציות התיירות הבולטות ביותר במדינה, תוכלו למצוא במדריכי המשנה של המדינה שעוסקים באזורים, בערים, ובמחוזות הערים בגרמניה, רשומות עבור אותם היעדים אשר מכילים פירוט רב בהרבה לכל יעד, וכמו גם רשומות רבות נוספות שעוסקות ביתר אטרקציות התיירות במדינה.

1 Neuschwanstein Castle‏     2 Brandenburg Gate‏     3 Berlin Wall‏     4 Reichstag building‏     5 Cologne Cathedral‏     6 Marienplatz‏     7 Lake Constance‏     8 Walhalla (memorial)‏     9 Europa-Park‏     10 Zugspitze‏     11 Fernsehturm Berlin‏     12 Ulm Minster‏     13 Rügen‏     14 Dresden Frauenkirche‏     15 Buchenwald concentration camp‏     16 Usedom‏     17 Black Forest‏     18 Spreewald‏     19 Monument to the Battle of the Nations‏     20 Tropical Islands Resort‏     21 Sanssouci‏     22 Saxon Switzerland‏     23 Hermannsdenkmal‏     24 Eltz Castle‏     25 Hohenzollern Castle‏     26 Phantasialand‏     27 Chiemsee‏     28 Watzmann‏     29 Zwinger (Dresden)‏     30 Kehlsteinhaus‏     31 Memorial to the Murdered Jews of Europe‏     32 Edersee‏     33 Therme Erding‏     34 Wartburg‏

35 Teutoburg Forest‏     36 Brocken‏     37 Lake Starnberg‏     38 Externsteine‏     39 Harz‏     40 Middle Rhine‏     41 Berlin Cathedral‏     42 Heide Park‏     43 Dachau concentration camp‏     44 Checkpoint Charlie‏     45 Bergen-Belsen concentration camp‏     46 Berlin Palace‏     47 Königssee‏     48 Mainau‏     49 Steinhuder Meer‏     50 Kyffhausen Castle‏     51 Sachsenhausen concentration camp‏     52 Movie Park Germany‏     53 Aachen Cathedral‏     54 Englischer Garten‏     55 Heidelberg Castle‏     56 Schwerin Castle‏     57 Porta Nigra‏     58 Nymphenburg Palace‏     59 Hedeby‏     60 Bastei‏     61 Walchensee‏     62 Müritz‏     63 Bauhaus Dessau‏     64 Wewelsburg‏     65 Königstein Fortress‏     66 Berlin Zoological Garden‏     67 Munich Frauenkirche‏     68 Lake Tegernsee‏

69 Ravensbrück concentration camp‏     70 Hambach Castle‏     71 Tierpark Hagenbeck‏     72 Ammersee‏     73 Schloss Charlottenburg‏     74 Bavarian Forest‏     75 Pergamon Museum‏     76 Linderhof Palace‏     77 Großer Brombachsee‏     78 Bergpark Wilhelmshöhe‏     79 Ehrenbreitstein Fortress‏     80 Semperoper‏     81 East Side Gallery‏     82 Eibsee‏     83 Freiburg Minster‏     84 World Clock (Alexanderplatz)‏     85 Forggensee‏     86 Herrenchiemsee‏     87 Würzburg Residence‏     88 Regensburg Cathedral‏     89 Marienburg Castle (Hanover)‏     90 Wilhelma‏     91 Deutsches Museum‏     92 Burghausen Castle‏     93 Spandau Citadel‏     94 Leipzig Zoological Garden‏     95 Nordkirchen Castle‏     96 Tierpark Berlin‏     97 Nuremberg Castle‏     98 Feldberg (Black Forest)‏     99 Thuringian Forest‏     99 Lichtenstein Castle (Württemberg)‏

אנו שואפים לחתור לכך שהרשימה תהיה איכותית ככל האפשר. האם אתם סבורים שניתן לשפר את האיכות של הרשימה על ידי ביצוע שינויים ספציפיים? אם כן, אנא כתבו את הצעותיכם לשיפורים הנחוצים בדף השיחה של המדריך.

רקע כללי

פרק זה לוקה בחסר. אנא תרמו לוויקימסע והשלימו אותו.

רקע היסטורי

ערך אנציקלופדי מורחב בוויקיפדיה העברית - היסטוריה של גרמניה

לגרמניה היסטוריה ארוכה ומורכבת המשתרעת על פני אלפי שנים. השבטים הגרמאניים, שהחלו להתגבש במהלך המאות הראשונות לספירה, מילאו תפקיד חשוב בעיצוב התרבות הגרמנית.

במהלך ימי הביניים הוקמה האימפריה הרומית הקדושה, והתרבות הגרמנית המשיכה לפרוח. אולם לרפורמציה הפרוטסטנטית, שהחלה במאה ה-16, הייתה השפעה עמוקה על גרמניה. הסכסוך הדתי בסופו של דבר הסלים למלחמת שלושים השנים, אחד הסכסוכים הקטלניים ביותר בהיסטוריה האירופית. למלחמה זו הייתה השפעה משמעותית על האימפריה הרומית הקדושה, אשר הובילה בסופו של דבר לפירוקה.

במהלך המאה ה-19 הצליח הקנצלר אוטו פון ביסמרק לאחד את המדינות הגרמניות השונות בהנהגת פרוסיה באמצעות שורה של מלחמות ותמרונים דיפלומטיים. בשנת 1871 הוקמה האימפריה הגרמנית שלקחה חלק בקולוניאליזם של אפריקה ואסיה. בתקופה זו גרמניה הפכה לאחד מהמעצמות הגדולות באירופה, אך המתחים בין גרמניה למעצמות אירופיות אחרות הובילו בסופו של דבר להשתתפותה במלחמת העולם הראשונה. למלחמה הייתה השפעה הרסנית על גרמניה, הן מבחינה כלכלית והן מבחינה חברתית, והיא הובילה לנפילת האימפריה הגרמנית, שהוחלפה ברפובליקת ויימאר.

עלייתה של גרמניה הנאצית בשנות ה-30, בראשות אדולף היטלר, סימנה תקופה אפלה בהיסטוריה הגרמנית. המשטר הנאצי נקט במדיניות של תוקפנות והתרחבות, שהובילה בסופו של דבר לפרוץ מלחמת העולם השנייה. בתקופה זו התרחשה השואה, בה נרצחו בשיטתיות שישה מיליון יהודים על ידי המשטר הנאצי. המלחמה הסתיימה בתבוסה ובחלוקת גרמניה לשני חלקים - גרמניה המערבית אשר הייתה מדינה דמוקרטית ומזרח גרמניה אשר הייתה מדינה קומוניסטית בהשפעה סובייטית. נפילת חומת ברלין ב-1989 סימנה את סופה של המלחמה הקרה ותחילתה של איחודה מחדש של גרמניה. כיום, גרמניה היא דמוקרטיה משגשגת ושחקנית מרכזית בכלכלה העולמית.

אקלים

גרמניה מאופיינת באקלים ממוזג ויש בה מזג אוויר קיצוני רק לעיתים רחוקות. החורפים בגרמניה לרוב יהיו קרים ומעוננים, בעוד שעונות הקיץ חמות יחסית.

האזור החם ביותר בגרמניה הוא האזור שנמצא בקרבת הגבול עם צרפת, מערבית לגבעות שוורצוואלד, בערך בין קרלסרוהה מצפון והגבול עם שווייץ מדרום. האזור הקר ביותר (למעט פסגות ההרים) נמצא באזורים הדרום-מזרחיים של מזרח גרמניה, באזור דרזדן וגורליץ

בצפון מערב גרמניה ובצפון גרמניה יש השפעה רבה לאוקיינוס על האקלים וגשם יורד באזור זה לכל אורך השנה. החורפים באזור צפון גרמניה מתונים יחסית והקיץ קריר יחסית. במזרח החורפים יכולים להיות קרים במיוחד במשך תקופות ארוכות, והקיץ יכול להיות חם במיוחד.

בעוד שעונות החורף במרכז ובדרום יכולות לעיתים להיות קרירות ועונות הקיץ חמות יחסית, לעיתים רבות בקיץ הטמפרטורות המקסימליות יכולות להגיע אף ל-30 מעלות צלזיוס בגלי חום שנמשכים אף מספר ימים ברציפות. האזורים החמים ביותר בגרמניה נמצאים בדרום מערב המדינה. לפעמים טמפרטורות המינימום באזורים הללו אינן יורדות מתחת ל-20 מעלות צלזיוס - דבר שנדיר יחסית באזורים האחרים של המדינה.

כלכלה

פרנקפורט מהווה את המרכז הפיננסי הגדול ביותר באירופה. פרנקפורט היא גם עיר בעלת חשיבות רבה בתולדות גרמניה כאשר קיסרים רבים הוכתרו בה והטיוטה הראשונה ל החוקה גרמנית המודרנית נכתבה בה בשנת 1848.

גרמניה נחשבת לאחת מ-10 המדינות המובילות בתמ"ג, והיא נחשבת לאחת מהמדינות הבולטות ביותר בתחום הכלכלה לא רק באירופה, אלא בעולם כולו. המוניטין של גרמניה בתחום הכלכלה נובע מכמות הייצוא של החברות הגרמניות, ובמיוחד מהייצוא של החברות הגרמניות הגדולות והמצליחות ביותר כמו אדידס ומרצדס, אך כמו גם מהייצוא של חברות בינוניות כמו מאן. גרמניה ידועה גם בזכות תעשיית הרכב המפותחת שלה, תעשיית הבגדים, וכל יתר ענפי התעשיות, כולל ענף החקלאות וענף כרייה. התעשייה היצרתית, ענף הסטרטאפ, ומגזר השירותים הרחב תרמו בעיקר לכך שגרמניה הפכה למדינה מובילה בתחום הייצוא.

בכלכלה הגרמנית ישנו מאפיין ייחודי- שהוא הביזור, כלומר בגרמניה המטה הראשי של החברות מפוזר בהמון ערים, בניגוד למדינות אחרות באירופה, שבהן הכל מרוכז בעיר הבירה. כתוצאה מכך, יש בגרמניה גם עושר, וגם איכות חיים גבוהה. כמו כן, הן הערים המרכזיות בגרמניה והן היישובים הקטנים נראים אלגנטיים, מסודרים, יפים, ונקיים, כלומר בקושי יש ערים או יישובים מוזנחים. דבר זה מושך תיירים, למשל בגרמניה ניתן לבקר במפעלי החברות ובמוזיאון של ב.מ.וו במינכן או במוזיאון של פורשה ומרצדס בשטוטגרט. לאט לאט יותר ויותר מפעלים נבנים ומשתפרים, כדי להיות יותר מסתם בתי חרושת, אלא גם מרכזי חוויה והעשרה כמו מרכז החוויה והעשרה של ב.מ.וו ופורשה בלייפציג או של פולקסווגן בדרזדן, שמנסים לבנות מכוניות אוטונומיות.

החשיבות הגלובלית של הכלכלה הגרמנית והגאוגרפיה עם הביזור שצוינה למעלה, משתקפת בתחבורה שלה. שדה תעופה פרנקפורט הוא מרכז תעופה חשוב באירופה ואחד ממקומות הדגל של חברת התעופה הגרמנית לופטהאנזה. נאמר, שלהרבה שדות תעופה אחרים יש מספר טיסות בין יבשתיות, כמו כן, טיסות בתוך אירופה ותחבורה מקומית עמוסות, כולל התחבורה בברלין מינכן דיסלדורף קלן והמבורג. שדה התעופה הלא יוצלח בבירה, כחלק מהביזור, תוקן סוף סוף ונוצר שדה התעופה הבין-לאומי ברלין ברנדנבורג לאחר ששדה התעופה סבל ממספר עיכובים ובעיות עם הפתיחה המתוכננת בתחילת העשרון הראשון של המאה ה-21, הוא באיחור של כמעט עשור בסתיו 2020. כמו כן יש גם מסלולים צפופים של קווי רכבת בתוך גרמניה ולמדינות השכנות. רובם שודרגו לתקן של מהירות גבוהה (על ידי מפעיל רכבת האקספרס הגרמנית העירונית, בגרמנית - Deutsche bahn). מסלולי הרכבת נקראים Autobahn (בתרגום חופשי רכבת אוטומטית) והם המפורסמים ביותר בעולם הודות לאיכותם ונוחיותם, כמו כן, המסלולים לא סובלים מבעיות במהירות, עיכובים, וכיוצא בזה, בניגוד לרכבות במדינות השכנות. בגרמנית אין בכלל אגרות למכוניות לרוב הכבישים המהירים בה. הר בכבישים נוסעים גם חברות רבות של אוטובוסים, שמציעים תחבורה זולה וחלופית למטוסים ורכבות.

חשמל

שקע ותקע שוקו מהסוג הנפוץ בגרמניה (CEE 7/5)

בשקעים בגרמניה יש מתח של 230V בתדירות 50Hz. השקעים הם שקעים מסוג F (גרמני) עם פין הארקה בולט. אי אפשר להשתמש שם בתקעים ישראליים עם הארקה (סוג H) אולם אפשר להשתמש שם ביורופלאג (סוג C) או בתקעים מסוג CEE 7/7.

חגים לאומיים

חג	תאריך	משמעות
השנה החדשה	1 בינואר	תחילת שנה חדשה
יום שישי הטוב	18 באפריל 2025	ציון צליבת ישו
פסחא	20 באפריל	ציון תחיית ישו
יום הפועלים	1 במאי	יום הפועלים הבין-לאומי
פנטקוסט	19 במאי 2024	ירידת רוח הקודש על שליחיו של ישו
חג העלייה	29 במאי 2024	עליית ישו השמימה
יום האחדות הגרמנית	3 באוקטובר	חג ייחודי לגרמניה, המציין את נפילת חומת ברלין
חג המולד	25 בדצמבר	הולדת ישו

שוק חג המולד הגרמני הטיפוסי בדרזדן

שפה

השפה הרשמית בגרמניה היא הגרמנית, הכוללת כמה דיאלקטים, לפי המחוז. ייתכן ולמילה מסוימת יש כמה צורות כתיבה שונות לפי הדיאלקטים השונים. אמנם הגרמנית הסטדנרטית מובנת ומדוברת היטב. רוב הגרמנים מדברים גם אנגלית כשפה שנייה וצרפתית בעיקר מבינים בדרום מערב המדינה. שפה נוספת היא טורקית המדוברת בפי מעל מיליון מהגרים טורקיים, ולפעמים גם כשפה שנייה אצל גרמנים. באזורים תיירותיים מדברים גם שפות אירופאיות כמו איטלקית וכמו ספרדית. באזורים של גרמניה המזרחית לשעבר, ניתן למצוא גם אנשים מבוגרים הדוברים רוסית שחיו באותה תקופה. בגרמניה יש 2 קהילות מיעוט הדוברות בשפה הייחודית להם, הפריזים בצפון והסורבים במזרח. בקרבת הגבול עם דנמרק מדברים גם דנית ברמה כלשהי, משום שיש מיעוט דני במחוז שלזוויג-הולגשטיין ומיעוט דני בשלזיה עילית בדנמרק. הגרמנית התחתית, מדוברת ברמה מסוימת בצפון המדינה ובמערבה, והיא מאוד דומה להולנדית ככה ששני הצדדים יכולים להבין לפחות קצת זה את זה.

דמוגרפיה

אטרקציות

פרק זה לוקה בחסר. אנא תרמו לוויקימסע והשלימו אותו.

החלק הישן של העיירה רוטנבורג אוב דר טאובר

אתרים היסטוריים ואתרי תרבות

גרמניה היא מדינה עצומה ומגוונת עם 16 מדינות בעלות תרבויות ייחודיות (בפועל אותן 16 המדינות מאוחדות מבחינה פוליטית רק מאז 1871).

תיירים רבים שמגיעים לגרמניה נוסעים לאורך הדרך הרומנטית אשר לאורכה טירות רומנטיות וכפרים ציוריים רבים. טירת נוישוונשטיין מזכירה טירה מהאגדות, ועם מראה הציורי היא יכולה להיחשב כאחד מהסמלים המפורסמים ביותר של טירות גרמניות. בכרך של רוטהנבורג אוד דר טאובר יש מרכז ימי- ביניימי יפה, שנראה כאילו חזר בזמן. כמה ערים גרמניות טיפוסיות דומות ניתן למצוא במקומות אחרים בגרמניה, כמו אוגסבורג, במברג, קלה, היידלברג, יבק, וקוודלינבורג. ביקור בגרמניה יהיה שלם עם ביקור באולמי הבירה של מינכן ועלייה לפסגתם של הרי האלפים בגרמיש פרטנקירשן. אפשר גם לבקר בעיר שוואביש הול, עיר ימי-ביניימית שמבוקרת לעיתים רחוקות.

טבע

הפארק הלאומי ברכטסגאדן בדרום גרמניה

בשל גודלה ומיקומה במרכז אירופה, גרמניה מתגאה במגוון רחב של נופים שונים. בצפון גרמניה יש קו חוף נרחב לאורך הים הצפוני והים הבלטי המתפרש על פני שטח עצום הקרוי מישור צפון גרמניה. הנוף הוא מישורי ברובו, והאקלים קשה, ובדרך כלל יש רוחות חזקות וטמפרטורות קרות יחסית. בגלל הרוחות הדרום-מזרחיות שלוחצים על מי המפרץ הגרמני, הגאות גדולה במיוחד, ויוצרים את ים וואדן. שטחים נרחבים של קרקעית הים נחשפים פעמיים ביום, וכך מתאפשרת הליכה מאחד מהאיים הרבים שפזורים ליד החוף למשנו.

המחצית המרכזית של גרמניה מורכבת מטלאים של אזורים כפריים והרריים, שבהם שדות ויערות, נוסף לערים גדולות. רבים מהאזורים שליד גבעות אלו הם אתרי תיירות, כמו יער בוואריה, היער השחור, הרי היורה ושווייץ הסכסונית. בעמק הריין יש אקלים מתון מאוד ונוח, נוסף לקרקע פורה, מה שהופך את האזור החשוב ביותר של גרמניה למקום גידול של ענבים ופירות מסוגים שונים.

בקצה הדרומי של גרמניה, על גבול אוסטריה, גרמניה כוללת חלק קטן של האלפים, רכס ההרים הגבוה ביותר במרכז אירופה, והם מתנשאים לגובה של כ-4000 מטר מעל פני הים. הפסגה הגבוהה ביותר בגרמניה היא צוגשפיצה, וגובהה הוא 2962 מטר. אמנם רק חלק קטן מהאלפים נמצא בגרמניה, אך האלפים הגרמניים מפורסמים ביופיים והתרבות הבווארית הייחודית שבהם. לאורך הגבול הדרומי בין גרמניה לשווייץ ואוסטריה נמצא אגם קונסטנץ, אגם המים המתוקים הגדול ביותר בגרמניה.

פעילויות

ספורט

רכיבה על אופניים- בכל גרמניה יש רשת של מסלולי אופניים, המשתרעים בדרך כלל ברחובות השוקקים, לרוב ליד נהרות או ליד תחנות של רכבת קלה, המסלולים הם מאוד שטוחים ומתאימים גם למשפחות שלמות ולילדים. איכות מסלולי האופניים עשויה להשתנות ממחוז למחוז.

טיפוס הרים- לטיפוס ההרים יש מסורת עתיקת יומין בגרמניה. ובהרבה מחוזות שיש בהם הרים עד 2000 מטר יש דוגמאות של הרים שאפשר לטפס עליהם- לדוגמה הר רנשטייג ביער תורינגן, המתנשא לגובה 982 מטר. דוגמה קלאסית נוספת היא הר ברוקן ברכס הרי ההארץ במרכז-צפון גרמניה. ההר הגבוה ביותר בגרמניה הוא הצוגשפיצה בגבול עם אוסטריה, וניתן להעפיל אליו ברגל.

ספורט חורף- גם לספורט החורף יש מסורת עתיקת יומין בגרמניה. לדוגמה, אצנים למרחקים ארוכים נוהגים לעשות סקי בהרי האלפים השוכנים בדרום המדינה, וגם ברכס הרי הארץ במרכזה יש אתרי סקי מעניינים.

ספורט ימי- בין אם בקאנו, בקיאק, או בסירה פשוטה, הנהרות בגרמניה זמינים לספורט ימי. לדוגמה נהרות פופולריים לספורט ימי הם נהר הלאן ונהר וזר. כמו כן גם במחוז מקלנבורג וביער שפרוולד בצפון מזרח המדינה יש ביצות ואגמים קטנים הפופולריים אצל חובבי הספורט הימי.

אירועי תרבות

• פסטיבל ואקן‏ (Wacken Open Air‏)  . אחד מפסטיבלי מוזיקת ההבי מטאל הפופולריים ביותר בעולם אשר הינו הפסטיבל הגדול מסוגו באירופה. הפסטיבל מתקיים מדי שנה בסוף השבוע הראשון של אוגוסט בעיירה הקטנה ואקן. 

פעילויות אחרות

נסיעה בטרזינה- גם הטרזינות מאוד אהובות בגרמניה. בדרך כלל אפשר לנסוע ב30 מסלולי רכבת שונים עם טרזינה, והן נפוצות בעיקר בצפון גרמניה ובמזרחה, לדוגמה במחוז ברנדנבורג ובמקלנבורג מציעים שירותי טרזינות.

אתרי נופש

כפרי הנופש מאוד נפוצים בגרמניה, יש בה הרבה מלונות נופש טובים המציעים טיפולים מסוימים כגון ספא, רפואה סינית מסורתית או איור ודה (טיפול הוליסטי דתי שמקורו בהודו). מי שלא יכול להרשות לעצמו חופשה יכול להיכנס לאחת המרחצאות הציבוריות. בגרמניה יש לצד אתרי נופש מודרניים גם אתרי נופש היסטוריים ועתיקים.

קניות

פרק זה לוקה בחסר. אנא תרמו לוויקימסע והשלימו אותו.

מטבע

המטבע הרשמי של גרמניה הוא האירו וסימנו הבין-לאומי הוא EUR. להלן קישורים לאתרים חיצוניים מהימנים בהם תוכלו לדעת מהו שער החליפין הנוכחי של האירו ביחס לשקל ולמטבעות בולטים שונים בעולם:

XE.com (באנגלית) :	שקל חדש (ILS) דולר אמריקני (USD) לירה שטרלינג (GBP) ין יפני (JPY) דולר קנדי (CAD) פרנק שווייצרי (CHF) דולר הונג קונגי (HKD)
oanda.com (באנגלית) :	שקל חדש (ILS) דולר אמריקני (USD) לירה שטרלינג (GBP) ין יפני (JPY) דולר קנדי (CAD) פרנק שווייצרי (CHF) דולר הונג קונגי (HKD)
fxtop.com (באנגלית) :	שקל חדש (ILS) דולר אמריקני (USD) לירה שטרלינג (GBP) ין יפני (JPY) דולר קנדי (CAD) פרנק שווייצרי (CHF) דולר הונג קונגי (HKD)

אוכל

המטבח הגרמני מתואר לעיתים קרובות כמטבח "כבד", המבוסס בעיקר על מאכלי בשר וירקות שורש, בין היתר בשל האקלים הגרמני. אחד המאכלים המסמלים את המטבח הגרמני הוא הכרוב החמוץ (זַאוֶורקְרְאוּט, Sauerkraut), אשר הכנתו שונה בכל אזור בגרמניה. תפוחי אדמה הם חלק מהזאוורקראוט, אשר עצמו מספק ויטמין C בתקופת החורף (שכן בגרמניה צומחים רק פירות מעטים). באופן כללי, המטבח הגרמני מאופיין בתבשילי תפוחי אדמה רבים - גרמניה היא אחת המדינות המובילות בצריכת תפוחי אדמה.

הבשר האופייני ביותר למטבח הגרמני הוא בשר החזיר, אף שקיים שימוש נרחב גם בבשר בקר ובעופות, אשר הופכים להיות יותר פופולריים. המטבח הגרמני מאופיין בסוגים רבים של נקניקים ונקניקיות.

מרכיב בולט אחר במטבח הגרמני הוא הלחם: קיימים עשרות סוגי לחם גרמניים. מאפיות שכונתיות או כפריות הן חלק בלתי נפרד מהנוף - כיום, הן בחלקן הגדול סניפי רשתות-ענק.

דעת הקהל בגרמניה נוטה להתייחס לסאוארברטן (Sauerbraten) כאחד מהמאכלים הלאומיים של גרמניה

שתייה

אישה שותה כוס בירה בחגיגות האוקטוברפסט במינכן

מקטע הטקסט שלהלן, אשר מודגש בצבע ורוד, הוא תרגום מכונה גולמי אשר עדיין נמצא בשלבי עבודה.

גיל השתייה בגרמניה הוא כדקלמן:

• 14 - קטינים רשאים לקנות משקאות אלכוהוליים לא מזוקקים (מותססים) במסעדה, כמו בירה או כמו יין, כל עוד הם נמצאים בחברת הוריהם או אפוטרופוס חוקי.
• 16 - קטינים רשאים לקנות משקאות אלכוהוליים לא מזוקקים (מותססים), כמו בירה או כמו יין ללא הוריהם או אפוטרופוס חוקי. אסור להשתמש בכל משקה המכיל אלכוהול מזוקק (גם אם אחוז האלכוהול הכללי נמוך יותר מבירה רגילה)
• 18 - לאחר ההגעה לגיל זה, ניתן לקבל גישה בלתי מוגבלת לאלכוהול

בירה

הגרמנים מפורסמים בעולם בזכות הבירה שלהם, והם מייצאים את התוצרת שלהם לכל רחבי העולם.

במשך מאות שנים, הכנת הבירה בבוואריה נשלטת על ידי ריינהייטסבוט (חוק טוהר הבירה הבווארי) שהפך למדיניות לאומית עם איחוד גרמניה בשנת 1871, הקובע כי בירה גרמנית עשויה להיעשות רק מכשות, ממאלט וממים (שמרים עדיין לא היו קיימים אז). ריינהייטסבוט הושקה? עם היבוא בגלל האינטגרציה האירופית, אך מבשלות בירה גרמניות עדיין צריכות להיצמד אליו מכיוון שמבחינתן החוק הלאומי חל. החוק הלאומי הושקה אף הוא וכעת קובע כי ניתן להשתמש במגוון תוספים וחומרי עזר במהלך תהליך הייצור, כל עוד הם לא נמצאים במוצר הסופי.

שוק הבירה המקומי אינו נשלט על ידי מבשלת בירה אחת גדולה או אחת בלבד. למרות שיש כמה שחקנים גדולים, המגוון האזורי הוא עצום, ויש יותר מ -1,200 מבשלות בירה שרובן משרתות רק שווקים מקומיים. בדרך כלל ברים ומסעדות מגישים את הזנים המקומיים השונים מעיר לעיר. עם זאת, בצפון יש מגוון פחות מאשר בדרום, ובמיוחד ביישובים שאינם מתמחים בבירה, יש סיכוי גבוה יותר שתפיק מים המופלים על ידי המוני מבשלות הבירה הגדולות מאשר לא. אם אתה באמת רוצה לחוות בירה גרמנית, נסה להיצמד למותגים קטנים יותר, מכיוון שהם לא צריכים לפנות לשוק המוני ובכך הם יותר "אישיים" בטעמם. כשיושבים בקניפה גרמנית, בירה מקומית היא תמיד אופציה, ולעיתים קרובות האופציה היחידה.

ההתמחויות כוללות את Weizenbier (או Weisßbier בבוואריה), בירה מרעננת בתסיסה עליונה הפופולרית בדרום, Alt, סוג של אייל כהה שאהוב במיוחד בדיסלדורף ובסביבתה, ו Kölsch, בירה מיוחדת שנרקחה בקלן. "פילס", השם הגרמני של פילזנר, הוא בירה מזהב בהיר הפופולרי ביותר בגרמניה. יש גם בירות עונתיות, שמיוצרות רק בתקופות מסוימות של השנה (כמו בוקביר בחורף ומייבוק בחודש מאי, שתיהן מכילות כמות גדולה יותר של אלכוהול, לפעמים כפולה מזו של וולביר רגיל).

בירה מוגשת בדרך כלל בכוסות 200 או 300 מ"ל (בחלק הצפוני) או 500 מ"ל בדרום. בבירגרטנס בבוואריה 500 מ"ל היא בירה קטנה ("הלבה") וליטר הוא נורמלי ("מאס" מבוטא "מאהס"). למעט "פאבים איריים", פינים או קנקנים אינם נדירים.

עבור הגרמנים קצף רב הוא גם סימן לרעננות וגם לאיכות; לפיכך, בירה מוגשת תמיד עם הרבה ראש. (לכל המשקפיים יש סימני עוצמת קול עבור הנשמות הקריטיות)

בנוסף, גרמנים לא חוששים לערבב בירה עם משקאות אחרים (אם כי הדור המבוגר עשוי לחלוק על כך). בירה מעורבת בדרך כלל עם לימונדה מוגזת (בדרך כלל ביחס של 1: 1) ומכונה "רדלר" (או רוכב אופניים שנקרא כך מכיוון שהיא קשורה בדרך כלל למשקה מרענן שרוכב אופניים יכול ליהנות ממנו באביב או בקיץ במהלך טיול רכיבה על אופניים) (או "אלסטרווסר" / "אלסטר" (אחרי הנהר בהמבורג) בצפון); "קוקטיילים" של פילסנר / אלטביאר ומשקאות קלים כמו פנטה, קולה "קרפלדר" / "קולאוויזן" ובירת חיטה כהה הוא שילוב נוסף שניתן למצוא. פילים מעורבבים עם קולה פופולריים מאוד במיוחד בקרב גרמנים צעירים יותר ונקראים בשמות שונים - תלוי באזור שלך - כמו "דיזל", "שמוציגס" (מלוכלך) או "שווינביר" (בירה חזירים). מעדן מקומי מפורסם נוסף הוא "ברלינר ווייסה", בירת חיטה חמוצה ומעוננת של כ -3% בערך. מעורבב עם סירופים (פטל באופן מסורתי) ומרענן מאוד בקיץ. משקאות מעורבים על בסיס בירה נפוצים ופופולריים וניתן לקנות אותם כבקבוקים מעורבבים מראש (בדרך כלל בשש חבילות) בכל מקום בו נמכרת בירה רגילה.

פאבים פתוחים בגרמניה עד השעה 02:00 ואילך. אוכל זמין בדרך כלל עד חצות. גרמנים בדרך כלל יוצאים אחרי השעה 20:00 (המקומות הפופולריים כבר מלאים עד השעה 18:00).

סיידר

עיר הבירה הבלתי מעורערת של "אפפלווין" (או Äblbloi כפי שהיא מכונה מקומית) סיידר בגרמניה היא פרנקפורט. פרנקפורטרס אוהבים את הסיידר שלהם. יש אפילו ברים מיוחדים ("אפפלווינקנייפה") שיגישו רק את אפפלווין וכמה התמחויות גסטרונומיות. סיידר מוגש לעיתים קרובות בכד מיוחד הנקרא "במבל". הטעם שונה במקצת מסיידרים במדינות אחרות ונוטה להיות מרענן למדי. בסתיו, כאשר הופכים תפוחים לסיידר, אולי תמצאו במקומות מסוימים את השלט "Frischer Most" או "Süsser". זהו המוצר הראשון בשרשרת הייצור "אפפלווין"; כוס אחת ממנה זה נחמד, אבל אחרי שתיים או שלוש כוסות תהיה לך בעיה אלא אם כן אתה נהנה לבלות הרבה זמן בשירותים. באזורים הסאריים ובאזורים הסובבים "אפלוויין" מכונה "Viez". זה משתנה כאן מ- "Suesser Viez" (מתוק), ל- "Viez Fein-Herb" (מתוק בינוני) ל- "Alter Saerkower" (חמוץ). בירת ויז באזור זה היא מרציג. בחורף גם די מקובל לשתות סיידר חם (יחד עם כמה שיני סוכר). זה נחשב לאמצעי יעיל נגד הצטננות מתקרבת.

קפה

גרמנים שותים הרבה קפה. נמל המבורג הוא המקום העמוס ביותר בעולם לסחר בקפה. קפה עשוי תמיד טרי מקפה טחון או שעועית - אין רגע. עם זאת, אנשים שמגיעים ממדינות עם מסורת קפה נהדרת (כמו איטליה, פורטוגל, טורקיה, יוון או אוסטריה) עשויים למצוא את הקפה שמוגש במסעדות רגילות קצת משעמם. מומחיות גרמנית, שמקורה בצפון פריזיה, אך כיום נפוצה גם במזרח פריזיה, היא "פאריזר" (Pharisäer), תערובת של קפה ומשקאות חריפים, בדרך כלל רום, עם קרם עליון. וריאציה לכך היא "Tote Tante" (דודה מתה, עם קפה שהוחלף בשוקולד חם).

במהלך השנים האחרונות רשת בתי הקפה האמריקאית סטארבקס או שיבוטים התרחבה לגרמניה, אך בעיקר תיתקלו ב"קפה "המציעים בדרך כלל מבחר גדול של עוגות יחד עם הקפה.

גלוהוין

מבקר בגרמניה בדצמבר? ואז לכו לראות את אחד משווקי חג המולד המפורסמים (המפורסם ביותר המתרחש בנירנברג, דרזדן, לייפציג, מינסטר, ברמן, אוגסבורג ואאכן) וזה המקום בו תמצאו את גלוהווין (יין חם), יין מתובל שמוגש מאוד חם לנחם אותך בקור החורף.

ליקרים

ליקרים (בגרמנית: Obstler) הם משקאות חריפים אשר עשויים מפירות. כל אזור ברחבי גרמניה מתמחה בהכנת ליקרים שונים.

בווארים אוהבים את הבירה שלהם וגם את האנזים שלהם, רוח עתירת אלכוהול שהכי טובה כעיכול לאחר ארוחה נכבדה.

קירשוואסר פירושו של ממש מימי דובדבן; זה בהחלט טעים של דובדבן אבל מצד שני זה לא מי שתייה רגיל. ישנה מסורת ארוכת שנים בייצור משקאות חריפים בבאדן, ו"קירשוואסר "הוא ככל הנראה מוצר הדגל והוא עשוי לעודד אתכם לטעום התמחויות אחרות כמו Himbeergeist (מפטל), Schlehenfeuer (בטעם גרגרי סלואו), Williamchrist (אגס) ואפלקורן (מיץ תפוחים וקורן).

קורן, עשוי מדגן, הוא כנראה הרוח הנפוצה ביותר בגרמניה. קורן פופולרי יותר בצפון, שם הוא עולה על בירה בפופולריות. בדרום המצב הפוך. מרכז הייצור הראשי שלה (ברנטזן) שוכן בהסלון, שם ניתן לארגן סיורים וטעימות במזקקות. העיירה נמצאת ליד נהר האמס בצפון מערב גרמניה; לשירותי רכבת להסלון (דליל מאוד) ראה איזנבאנפרונדה הסטל. תערובת נפוצה היא קורן עם מיץ תפוחים ("אפפלקורן") שבדרך כלל מסתדר בכ -20% בערך. ובדרך כלל צורכים אותו אנשים צעירים יותר. עיירה נוספת המפורסמת בזכות דופלקורן שלה (עם יותר מחמש מאות שנות מסורת בהתחלה) היא נורדהאוזן בתורינגיה, שם ניתן לארגן בקלות סיורים וטעימות.

בסקסוניה התחתונה, במיוחד באזורים הסובבים את הית לונבורג, בולטים משקאות ושנאפים שונים. Ratzeputz מחזיק 58% אלכוהול ומכיל תמציות ותזקיקים של ג'ינג'ר שורש. היידגיסט הוא משקה צמחים המכיל 31 מרכיבי אברש עם אחוז אלכוהול של 50%. צבעו צלול ובעל טעם מנטה חזק.

בצפון פריזיה, Köm (רוח קימל), טהור או מעורבב עם תה ("Teepunsch", אגרוף תה), פופולרי מאוד.

איירגרוג הוא תערובת חמה של משקאות חריפים ורום.

תה

תה, טי, הוא גם מאוד פופולרי, ומבחר גדול זמין. במיוחד באזור מזרח פריזיה יש מסורת תה ארוכה, והוא כנראה המקום היחיד בגרמניה בו התה פופולרי יותר מקפה. טקס התה המזרח פריזני מורכב מתה שחור המוגש בכוס חרסינה שטוחה עם סוכר רוק מיוחד (קלונטיה) המושם בכוס לפני שמזג את התה. לאחר מכן מוסיפים קרם, אך לא מערבבים אותו לתה. את החיבה המזרח-פריזית לתה עשו צחוק בפרסומת ידועה לשמצה למתוק מסוים שלכאורה משתלב עם הקפה, רק על כך שהטענה נקטעת על ידי מזרח-פריזני רועש שיגיד "Und was ist mit Tee? " (ומה עם תה?) במבטא סטריאוטיפי בצפון גרמניה. רוב הגרמנים עדיין מכירים את המשפט הזה, אם לאו דווקא מקורו.

שוקו חם

במיוחד בחורף, גרמנים אוהבים את השוקולד החם שלהם (heiße Schokolade), שזמין באופן נרחב. שוקולד חם בגרמניה נוטה להיות פחות או יותר זרטביטר - כלומר מריר - ובמפעלי הגורמה היותר טובים הוא יכול להיות כהה ומר ורק מעט מתוק. נהוג להגיש אותו עם שלג (קצפת טרייה, המכונה גם שלגסנה). למרות שבדרך כלל מוגש מוכן מראש, חלק מבתי הקפה יגישו גוש שוקולד אותו תערבבו ונמסו לתוך החלב החם בעצמכם. שוקולד חלב נקרא בגרמניה קינדרשוקולדה ("שוקולד ילדים") ובכלל לא לוקחים אותו ברצינות, אז אל תצפו שתוכלו להזמין שוקולד חלב חם אם אתם מבוגרים.

יין

גרמנים מסוימים נלהבים בדיוק מהיינות שלהם (וויין) כמו אחרים מהבירה שלהם. הדמיון לא נעצר כאן; שני המוצרים מיוצרים לרוב על ידי חברות קטנות, והיינות הטובים ביותר נצרכים במקום. לייצור יין יש היסטוריה בת אלפיים שנה בגרמניה כפי שניתן ללמוד ממוזיאון רייניש לנדס בטריר, אך, כמובן, זה היה יישוב רומאי באותה תקופה. סאנשיין הוא הגורם המגביל לייצור יינות בגרמניה, ולכן ייצור היין מוגבל לדרום. יין לבן ממלא תפקיד עיקרי בייצור היין, אך באזורים מסוימים מייצרים יינות אדומים (אהר, באדן וירטמברג). יינות לבנים מיוצרים מענבי ריזלינג, קרנר ומולר-תורגאו (יש הרבה יותר), ומייצרים בדרך כלל יינות טריים ופירותיים. יינות גרמניים יכולים להיות עשירים בחומצה והם מרעננים למדי. מקובל בדרך כלל שענבי ריזלינג מייצרים את מיטב היינות הגרמניים, אך הם דורשים הרבה שמש והם גדלים בצורה הטובה ביותר באזורים חשופים מאוד כמו מוזל, ריינגאו, ברגשטראסה, קייזרשטול ופאלץ.

גרמניה ידועה ביין הקרח שלה (Eiswein), בו הענבים נותרים לקפוא על הגפנים לפני שנקטפו. זנים גרמניים של יין קרח הם בדרך כלל פחות מתוקים מעמיתיהם הקנדים.

הדרך הטובה ביותר ללמוד על יינות היא ללכת למקום בו מגדלים אותו ולטעום אותם במקום. זה נקרא "Weinprobe" והוא בדרך כלל ללא תשלום - אם כי באזורים מתוירים אתה צריך לשלם תשלום קטן.

יינות טובים בדרך כלל משתלבים עם אוכל טוב, כך שאולי תרצו לבקר כשאתם רעבים כמו גם צמאים. מה שנקרא Straußenwirtschaft, Besenwirtschaft או Heckenwirtschaft הם "פאבים" קטנים או גנים שבהם מפיק יין מוכר את היין שלו, בדרך כלל עם מעט ארוחות כמו כריכים או גבינה ונקניק. בדרך כלל, הם פתוחים רק בקיץ ובסתיו, ולא יותר מארבעה חודשים בשנה (בגלל תקנות חוקיות). מכיוון שהם נמצאים מתישהו בכרמים או בכמה רחובות אחוריים, הם לא תמיד קלים למצוא, לכן כדאי שתבקשו מהמקומי את Straußenwirtschaft הבאה (או הטובה ביותר) שהוא מכיר.

במהלך הסתיו תוכלו לקנות את "פדרווייזר" בדרום מערב גרמניה. זהו יין לבן מותסס חלקית ומכיל מעט אלכוהול (תלוי בגיל), אך טעמו מתוק מאוד. הוא זמין גם מענבים אדומים, המכונים "רוטר סוזר" או "רוטר ראשר".

אזורי ייצור יין הם:

• אהר הוא גן העדן של יינות אדומים גרמניים. מחצית מהייצור מוקדש ליינות אדומים והוא מאוכלס בצפיפות ב"גסטשטטן "ו"שטראוסווירטן". פתגם אומר: מי שביקר בארצות הברית וזוכר שהוא היה שם, לא היה שם באמת.
• באדן עם כ. באדן הוא שטח גידול היין השלישי בגודלו בגרמניה, 15,500 דונם של חצרות יין וייצור של מיליון דונם. זהו אזור גידול היין הגרמני הדרומי ביותר והוא החבר היחיד בגרמניה בקטגוריית היין האירופית B יחד עם האזורים הצרפתיים המפורסמים אלזס, שמפניה ולואר. באדן הוא יותר מ -400 ק"מ והוא מחולק לתשע קבוצות אזוריות: טאוברפרנקן, באדישה ברגשטראסה, קרייכגאו, אורטנאו, ברייסגאו, קייזרשטול, טוניברג, מרקגרפלרלנד ובודנזי. קייזרשטול ומארקגרפלרלנד הם האזורים המפורסמים ביותר עבור יין מבאדן. אחד מקואופרטיפי היין הגדולים ביותר הוא בדישר וינצרקר בבריסאך.
• פרנקן: פרנקוניה נמצאת בחלק הצפוני של בוואריה ותוכלו למצוא שם יינות נחמדים מאוד, לרוב היין הלבן היבש. חלק מהיינות המיוצרים בפרנקוניה נמכרים בבקבוק מיוחד שנקרא "בוקסבוטל".
• הסיכה ברגשטראסה (Hessische Bergstraße): על מורדות עמק הריין זהו אזור ייצור יין קטן ושקט, ובדרך כלל נצרכים יינות באזור בהפנהיים ובסביבתה.
• מוזל-סער-רוור: ניתן לראות את הכרמים התלולים בגרמניה כשנוסעים בעמק המוזל מקובלנץ לטרייר.
• פאלץ: אזור ייצור היין הגדול ביותר בגרמניה. יש לו כמה יינות מעולים לטעום והרבה כפרים נחמדים המוטבעים בכרמים. טעימת יין בדיידהיים היא רעיון טוב וכמה מהיצרנים העיקריים של יין גרמני נמצאים בדרך הראשית. רוצים לראות את חבית היין הגדולה בעולם? ואז סע לבאד דורקהיים.
• ריינגאו: הוא אזור יינות היין הקטן ביותר, אך הוא מייצר את יינות ריזלינג המדורגים הגבוה ביותר בגרמניה. בקרו בוויסבאדן ועשו טיול על הריין לאלטוויל ורודסהיים.
• ריינהסן מפורסמת במיוחד בזכות ריזלינג. בקרו במיינץ ועשו טיול על נהר הריין אל וורמס, אופנהיים, אינגלהיים או בינגן.
• Saale-Unstrut: במדינת סקסוניה-אנהלט על גדות הנהרות Saale ו- Unstrut הוא האזור הצפוני ביותר בייצור יין באירופה.
• זקסן: אחד מאזורי היין הקטנים ביותר בגרמניה, השוכן לאורך נהר האלבה ליד דרזדן ומיסן.
• וירטמברג: כפי שהוזכר קודם, כאן חל בהחלט הכלל לפיו היין הטוב ביותר נצרך על ידי המקומיים; צריכת היין לנפש גבוהה פי שניים מאשר בשאר גרמניה, ללא קשר לשאלה אם זה אדום או יין לבן. המומחיות של האזור היא היין האדום שנקרא טרולינגר והוא יכול להיות די נחמד בסטנדרטים גרמניים.

לינה

אכסניות נוער

בכל הערים הגדולות יש אכסניות נוער והוסטלים במחיר הוגן. הסטנדרטים מאוד גבוהים והמחירים נעים מ12 עד 20 יורו ללילה בחדרים של 4-12 מיטות. החברה המובילה בתחום זה היא DJH . המחיר כולל גם ארוחת בוקר ולפעמים גם ארוחת ערב.

בתי מלון ופנסיונים

מחיר בתי המלון והפנסיונים נע בין 20-40 יורו ללילה. בתי מלון יותר זולים נמצאים הרחק ממרכזי ערים ומרחובות ראשיים. מחיר בתי המלון יותר יקר בעונת התיירות, ולא תמיד כולל גם ארוחת בוקר.

הגעה

אשרת כניסה

אזרחי המדינות המסומנות בכחול כהה ובכחול בהיר רשאים לבקר במדינות אזור שנגן (ובגרמניה בפרט) ללא צורך בויזה, אזרחי המדינות המסומנות בירוק רשאים להיכנס לתחומי אזור שנגן מבלי להשיג אשרת כניסה מבעוד מועד למשך 90 יום, בעוד שאזרחי כל יתר המדינות זקוקים לוויזה על מנת להיכנס לתחומי אזור שנגן ולגרמניה בפרט

אמנת שנגן

גרמניה חתומה על אמנת שֵנגֵן.

• אין ביקורת גבולות בין מדינות החתומות על האמנה ומיישמות אותה. המדינות שחתומות על ההסכם כוללות את רוב מדינות מערב אירופה וחלק ניכר ממדינות מרכז אירופה.
• כמו כן, ויזה שניתנה לכל מדינה החברה בהסכם שנגן תקפה גם בכל יתר המדינות שחתמו על ההסכם ומיישמות אותו.
• גם ממדינות אחרות, וביניהן ישראל, לא נדרשת ויזה לכניסה למדינות החתומות על האמנה. ישראלים יכולים לשהות במדינה עד 90 יום עם אשרת תייר.
• אזרחי המדינות שחברות באמנת שנגן רשאים לעבוד בגרמניה למשך תקופה של 90 יום, ללא צורך בקבלת אשרה מיוחדת שמאפשרת זאת.

בטיסה

מטוס של חברת לופטהנזה אשר היא חברת התעופה הלאומית של גרמניה

בטיסה מישראל

ישנן טיסות ישירות היוצאות מישראל ומגיעות לערים ראשיות בגרמניה כמו פרנקפורט, מינכן, המבורג, ברלין, שטוטגרט, קלן, דיסלדורף. זמן הטיסה בממוצע עומד בין 3:30 - 4:45 שעות. ניתן להגיע לגרמניה ולערים נוספות עם קונקשיין בגרמניה או בכל מדינה אירופאית אחרת. החברות שמפעילות טיסות מישראל ליעדים שונים בגרמניה הן לופטהנזה, אל על, ארקיע, ישראייר, אייר ברלין, ג'רמנווינגס וגרמניה.

ברכבת

הנסיעה לגרמניה ברכבת אפשרית מכל המדינות הסובבות אותה. יש רכבות כל שעה או כל שעתיים מאוסטריה, משווייץ, מהולנד ומצרפת. כמו כן יש גם קו לעיר הבירה של מדינות שכנות אחרות (חוץ מלוקסמבורג). הרכבת הבין לאומית עדיין טוענת שיפור. בשנות ה-70 הוחלפה הרכבת ברכבת דו-קומתית, בזמן שהרבה קווים הופעלו ע׳׳י חברות פרטיות.

רכבת חונה ברציף תחנת הרכבת המרכזית של פרנקפורט

בדרך הים

יש לגרמניה ומגרמניה ספינות החוצות את הים הבלטי מסקנדינביה, היוצאות מפינלנד(הלסינקי)משוודיה (גוטבורג מאלמו וטרלבורג) מפולין(גדנסק)מנורווגיה(אוסלו) מדנמרק מליטא(קלייפדה) ומסנקט פטרבורג. הן מגיעות לקיל לרוסטוק או לליבק, אמנם ההפלגות לוקחות המון זמן ועולות הרבה כסף, ולכן עדיף לנסוע למדינות אלה, במיוחד לשוודיה ולדנמרק באוטו.

תחבורה

בטיסה

בגרמניה יש מסלולים אווירים הבנויים היטב. חברת התעופה הלאומית של גרמניה היא לופטהאנזה וחברת הבת שלה יורווינגס. אמנם ללופטהאנזה יש למעשה מונופול בתחום התחבורה האווירית, והמתחרה היחידה שלה בתחבורה כללית היא הרכבת. בגלל פשיטת הרגל של חברת אייר ברלין, הבטיחה חברת איזיג׳ט את מקומה בתחרות הזו, ומפעילה טיסות פנים בגרמניה כתחרות ברכבת. חברת ריינאיר מציעה טיסות בין-לאומיות מיעדים רבים בגרמניה, אמנם בקושי מציעה טיסות פנים. תחבורה בתוך גרמניה כמעט תמיד יותר זולה ברכבת, אמנם לפעמים מופיעות, בדרך כלל ע׳׳י חברות חדשות הנכנסות לתחרות, הצעות ׳׳מפתות׳׳ של מחירים שיותר זולים מהרכבת, או שלכאורה רק נראים ככה. בנסיעה ברכבת או בטיסה זולה (לואו קוסט) במטוס, בדרך כלל כדאי לשקול מראש את הפרטים השונים הקשורים במטוס או בניסעה ברכבת (לדוגמה הדפס של כרטיס העלייה). למעשה מספר חברות זולות ׳׳לואו קוסט׳׳ טסות באמצע שום מקום, וההגעה לשדה התעופה עשויה לעלות המון כסף, ולקחת הרבה זמן.

ברכבת

חברת הרכבות ICE (InterCityExpress) היא חברת הרכבות בגרמניה. מדובר ברכבות מאוד מהירות במהירות שנעה מ-230 קמ׳׳ש עד ל-330 קמ׳׳ש כמו בקו פרנקפורט-קלן. רכבות מעל 200 קמ׳׳ש פועלות רק בקו וירצבורג-פולדה-הנובר-שטוטגרט-מנהיים-ברלין-הנובר- שדה התעופה של פרנקפורט-קלן ובסוף נירנברג. כדי לנסוע בICE דרוש כרטיס נסיעה מיוחד, שיקר יותר במידה מסוימת מכרטיס רגיל של נסיעה ארוכה ברכבת. הכרטיס מכיל מקדימה את פרטי הנסיעה ומאחורה את הלוגו של ICE

רשת קווי הרכבות בגרמניה. באדום: הקווים של InterCityExpress, בכחול: הקווים עם של InterCity / EuroCity, ובאפור: הקווים שמופעלים על ידי חברות אחרות

באוטובוס

החברה המובילה באוטובוסים למרחקים ארוכים היא flixbus אמנם משתמשים באוטובוסים בדרך כלל בניסעות קצרות לעבודה או לבית הספר. בערים הגדולות יש רכבת פרברים קלה s-bahnורכבת תחתית u-bahn. ניתן לקנות כרטיסים במכונה ליד התחנה או לקנות כרטיסיה רב פעמית.

במכונית

בגרמניה ניתן להגיע למרחקים ארוכים מאוד מהר במכונית. קיימים גם כבישים מהירים בין מדינתיים למדינות השכנות, בזכות מערכת כבישים הבנויה היטב. בכבישים המהירים אין כל כך הגבלה קפדנית במהירות, אמנם בדרך כלל, במקרה של תאונה, נסיעה במהירות מעל 130 קמ׳׳ש גוררת קנס ובעיות עם חברת הביטוח. לכן נוהגים להגביל את המהירות- עד 100 קמ׳׳ש בכביש לא עירוני ועד 130 קמ׳׳ש בכביש מהיר. גם אם אין בנמצא מכונית, אבל יש רישיון בתוקף וכרטיס אשראי, ניתן לשכור מכונית גם לנסיעות פנים וגם לנסיעות בינלאומיות באמצעות חברת auto-europe. ניתן גם להשכיר רכב בעיר אחת ולהחזירו בעיר אחרת.

חשוב לדעת

פרק זה לוקה בחסר. אנא תרמו לוויקימסע והשלימו אותו.

מספרי מוקדי החירום: משטרה: 110

שגרירות ישראל

שגרירות ישראל בגרמניה‏, ‎כתובת: AUGUSTE VICTORIA STR. 74-75, ברלין, גרמניה.‏, ☎ ‎49 30 89045500. ‏ שעות פעילות: שני-חמישי: 09:30 עד 13:00; שישי: 09:00 עד 12:30.  

בנוסף לכך, לישראל קונסוליה כללית בעיר מינכן.

בריאות המטייל

השירותים הרפואיים טובים והסטנדרטים הרפואיים מאוד גבוהים בגרמניה. ניתן להתקשר בחינם למוקד החירום במספר 112 שהוא אחיד במדינות רבות באירופה. באמצעות המספר הזה ניתן להתקשר למשטרה, למוקד רפואה דחופה או למכבי אש. קיים גם מספר נוסף שניתן להתקשר אליו במקרה של בעיות בריאותיות פחות דחופות- 116117. המספר הזה פועל 24 שעות ביממה, ונועד במיוחד כדי לקבוע תור לרופא, לחפש פסיכאטר ו\או פסיכותרפיסט בסביבה. למספר הזה יש כמה סיומות שונות, כמו 116111 הנועד לילדים ו116123 הנועד לתמיכה נפשית ולהתייעצות. בגרמניה יש לפחות בית מרקחת אחד ברדיוס של 20 קילומטר, וניתן לחפש באינטרנט איפה בית המרקחת הקרוב ביותר או לחייג למספר +498000022833 (עלות השיחה מטלפון נייד 69 סנט לדקה). המלאי בבתי המרחקת לא תמיד אחיד, ככה שיתכן שיהיה צורך לעבור מבית מרקחת אחד לאחר כדי למצוא את תרופת המרשם המתאימה. על מנת לקבל את שירותי בתי המרקחת, במיוחד בלילה, תיתכן עמלה של 2.5 יורו.

בדרום גרמניה במיוחד באזורים כפריים ומיוערים קיים סיכון להידבק במחלת דלקת מוח מקרציות(TBE) וגם במחלות מדבקות אחרות המועברות באמצעות עקיצה של קרציות ושל חרקים אחרים. לכן מומלץ לקבל חיסון נגד מחלות אלה

סכנות פוטנציאליות

גזענות ואנטישמיות

בהווה הרוב המכריע של התיירים שמבקרים בגרמניה לא צפויים להיחשף לגילויי אפליה על בסיס גזע או גילויי גזענות. הערים הגדולות בגרמניה מאוד קוסמופוליטיות בהווה, ומכילות קהילות גדולות של מהגרים מכל היבשות והדתות. למרבית תושבי גרמניה ישנה גם מודעות רבה ובושה רבה על מעשי המשטר הנאצי במהלך התקופה הנאצית בגרמניה, ועל כן מרבית הגרמנים בדרך כלל סובלניים במיוחד בעת שהם פוגשים תיירים זרים.

אף על פי כן, ראוי לציין כי היחס מצד המקומיים עלול להיות מעט שונה בחלקים מסוימים של גרמניה אשר כפריים יותר, ובעיקר במזרח גרמניה (לדוגמה, בפאתי ערים מסוימות עם רמות אבטלה גבוהות למדי). באופן כללי באזורים הללו ישנה סבירות גבוהה יותר להיתקל בגילויי גזענות ואפליה גזעית ו/או במקרי אלימות על בסיס גזענות. מרבית גילויי הגזענות קורים בדרך כלל במהלך שעות הלילה כאשר קבוצות של נאו-נאצים שיכורים או קבוצות מהגרי עבודה משוטטות ברחובות של מרכזי הערים או באזור של תחנות התחבורה המרכזיות ומחפשות לעשות צרות (או קורבנות בודדים). במקרים רבים גילויי הגזענות הופנו גם מצד גורמים אלו כלפי הומלסים, ומקומיים עם מראה אלטרנטיבי כגון פאנקיסטים, גותים, וכו'.

חל איסור מוחלט בגרמניה כיום על גילויי אנטישמיות בציבור. בנוסף לכך חל גם איסור על ביצוע הצדעת היטלר ועל נשיאת צלב קרס, כמו גם על הכחשת השואה. הרשויות לוקחות ברצינות הפרות של החוקים הללו, אפילו אם ההפרות נעשות בצחוק.

ראו גם

	הורדת אוסף מדריכי יעדים נבחרים בגרמניה כקובצי PDF‏, ODT, או ZIM לשימוש לא מקוון

מיזמי קרן ויקימדיה
ערך אנציקלופדי בוויקיפדיה: גרמניה
תמונות ומדיה בוויקישיתוף: גרמניה

הערות שוליים

מדינות אירופה

אוסטריה · אוקראינה · אזרבייג'ן 1 · איטליה · איסלנד · אירלנד · אלבניה · אנדורה · אסטוניה · ארמניה 2 · בולגריה · בלגיה · בלארוס · בוסניה והרצגובינה · גאורגיה 1 · גרמניה · דנמרק · הולנד · הונגריה · הממלכה המאוחדת · הרפובליקה הצ'כית · ותיקן · טורקיה 1 · יוון · לוקסמבורג · לטביה · ליטא · ליכטנשטיין · מולדובה · מונאקו · מונטנגרו · מלטה · מקדוניה · נורווגיה · סן מרינו · סלובניה · סלובקיה · ספרד · סרביה · פולין · פורטוגל · פינלנד · צרפת · קוסובו · קזחסטן 1 · קפריסין 2 · קרואטיה · רומניה · רוסיה 1 · שוודיה · שווייץ חבלי ארץ "לא מוכרים": אבחזיה · דרום אוסטיה · טרנסניסטריה · נגורנו קרבאך · צפון קפריסין 2 שטחים תלויים: אולנד · אקרוטירי ודקליה 2 · איי פארו · גיברלטר · גגאוזיה · גרנזי · יאן מאיין · ג'רזי · האי מאן · סבאלברד · הרפובליקה האוטונומית קרים הערות: 1 חלק משטח המדינה נמצא באסיה. 2 מבחינה גאוגרפית נמצאת באסיה, אך נחשבת חלק מאירופה מסיבות היסטוריות.